Лечебные, полезные и просто вкусные растения, котрые можно встретить во время походов по Крыму и Карпатам. Среда обитания, свойства, способы использования.
Душица обыкновенная полезные свойства
Душица – ароматное многолетние растение, очень напоминающее запахом чабрец . Корневище ползучего типа, ветвистое. Стебли прямостоячие, супротивные, в верхней части немного опушенные, достигают высоты до 60 см. Листья с небольшим пушком, супротивные, сверху более темные, нежели с нижней стороны. Цветки пурпурные, красновато-лиловые, душистые, очень мелкие и многочисленные, собраны на концах в метельчатое соцветие. Плод находится в чашечке и состоит с 4-х коричневых орешков размером около 1 мм. Зацветает душица обыкновенная в июле-августе, плоды созревают к началу сентября.
Душица широко распространена в Украине и России, любит сухие грунты, опушки лесов, вырубки, обочины дорог, яйлы.
Тысячелистник обыкновенный, полезные свойства
– лечебное травянистое растение из семейства сложноцветных. Стебли прямые, ребристые, достигающие высоты 20-60 см. Корневище ползучее. Листья посеченные, на одном черешке расположено неимоверно большое количество, именно отсюда и название – тысячелистник. Зацветает в июне и цветет по сентябрь белыми собранными соцветиями. Растет на обочинах дорог и полей, на лугах, не прихотлив к климату и почве.
Зверобой трава
издавна считался одной из главных лекарственных трав, говорят, что он лечит 99 болезней! Он входит в множество различных сборов и широко используется в медицине. Это многолетние травянистой растение с множеством ярко-желтых цветков, собранных в метельчатые соцветия. Цветет в июне-августе и именно эти месяцы являются идеальными для его сбора и заготовки. Ценны цветущие верхушки стеблей длинной 20-30 см. Сушить нужно в тени и хранить высушенное растение не дольше трех лет.
Брусника – полезные свойства, рецепты
– многолетний вечнозеленый кустарник стелющегося типа, достигает 10-30 см в высоту. Стебель прямостоячий с множеством небольших темно-зеленых блестящих листьев. Зацветает брусника в мае-июне небольшими бледно-розовыми цветками. Плод – ярко-красная по цвету и ксило-сладкая на вкус ягодка, дозревающая в конце августа-сентябре. Встречается в европейской части России, Украине, горах Кавказа, Крыма и Карпат. Лучше всего растет в хвойных и смешанных лесах, вместе с черникой на болотах, иногда на горных склонах и яйлах.
Как и в других горных местностях, здесь проявляется закон вертикального распределения растительности. В низменности встречаются островки когда-то широко распространенных дубрав из дуба обыкновенного. В предгорьях произрастает дуб скальный и реже - Далешампе и Бургундский. Под дубовыми лесами занято всего 7,9 процента общей площади лесов. Местами встречаются небольшие участки граба. Большинство территории низменности и предгорья - это пестрые луга, культурные поля, сады и виноградники.
Особый интерес в предгорье представляет Черная гора около города Виноградова, где сохранились ковыль, келерия, типчак и другие редкие растения степной флоры. Многим туристам на всю жизнь запомнится Долина нарциссов
в окрестностях города Хуста. Нарцисс узколистный встречается на Украине только в Закарпатье. Особенно живописна Долина нарциссов в конце мая во время цветения.
Пологие склоны Карпат заняты преимущественно буком
- около 59 процентов общей площади лесов. Выше буковых лесов, особенно в северо-восточной части области, простирается пояс темнохвойных лесов из ели обыкновенной и пихты белой - более 32 процентов общей площади лесов. Редкими островками растут кедр европейский и лиственница польская. Среди естественных лесов встречаются девственные леса. Далеко за пределами области известны буковые леса в урочищах Уголька и Широкий луг Тячевского района. Словно сказочные великаны, стоят здесь буки высотой около 40 м и более 1 м в диаметре. В Угольке сохранилось свыше 1000 экземпляров тиса ягодного. Недавно здесь обнаружен можжевельник казацкий. Оба эти растения являются третичными реликтами.
Среди хвойных лесов уникальным является девственный лес под горой Говерла в Раховском районе, где встречаются ели и пихты более 50 м высотой и до 1,8 м в диаметре.
В лесах произрастают эндемы Карпат - сирень венгерская, смородина карпатская, лютик карпатский, медуница Филярского и многие другие.
Над лесами раскинулись широкие просторы горных лугов-полонин. Своеобразный ландшафт на полонинах образуют заросли стлаников - горной сосны жереба, ольхи зеленой, можжевельника сибирского.
Эти заросли называют еще криволесьем, так как стелющиеся побеги их сильно переплетены между собой и являются почти непроходимыми.
Попонины Закарпатья покрыты белоусом, овсяницей, мятликом н другими травами. Ни с чем не сравнимую картину представляют полонины во время цветения Колокольчиков, Рододендронов, Нарциссов, Арник, Горечавок. На самых высоких скалах можно встретить очень редкие растения, в том числе и сказочный цветок Эдельвейс, который местное население называет Шелковой Косицей.
Эдельвейсов в Карпатах осталось очень мало, и их всячески оберегают от полного уничтожения. Растение занесено в Красную книгу Украины как исчезающий вид. Уничтожение эдельвейсов карается штрафом.
Флора Закарпатья насчитывает около 300 видов лекарственных растений
, из которых почти 100 используются в научной, а остальные и в народной медицине. Среди них наиболее ценными являются белладонна, скополия, арника горная, ландыш, папоротник мужской, морозник красноватый, родиола розовая…
Населенные пункты области утопают в зелени. Среди декоративных растений, украшающих улицы, сады и парки городов и сел, насчитывается около 400 видов экзота - из Южной Европы, Северной Америки, Средней и Восточной Азии. Хорошо акклиматизировались в Закарпатье самшит, туя, дугласия, софора японская, уксусное дерево, орех черный, айлант, лавровишня, вечнозеленые барбарисы, японские черешни (сакура) и яблони. Одно из самых распространенных декоративных деревьев - пирамидальный тополь.
Интересен и разнообразен животный мир области.
На горных тропах путешественник может встретить стройную европейскую косулю, ловкую карпатскую белку, великана беркута или яркую саламандру. На лесных полянах, особенно весной, звонко поют птицы. В горных потоках водится форель, хариус и дунайский лосось.
Среди 80 видов млекопитающих наибольшую ценность представляют олень, косуля, кабан, бурый медведь, лесная и каменная куница, норка, речная выдра, горностай и другие. Повсюду распространены лисица, заяц, рысь, темный хорек, барсук, ласка, акклиматизирована енотовидная собака.
Многочисленны и разнообразны летучие мыши (21 вид), грызуны (22 вида), среди них редкая снежная полевка, обитающая на самых высоких горах. Попадаются также хомяки, суслики, ондатры, сони. Много насекомоядных: еж, крот, бурозубки, куторы, белозубки, а в горах - альпийская землеройка, которая на Украине больше нигде
не встречается. Успешно акклиматизируются лани, муфлоны, дикие кролики.
В закарпатских лесах и перелесках, на полях, в населенных пунктах и водоемах обитает около 200 видов птиц. Больше половины из них можно увидеть в области только во время гнездования, около одной трети оседлые, остальные принадлежат к пролетным, залетным и прилетающим сюда на зимовку.
Часто прозрачную синеву небес разрезают быстрые голуби (вяхирь и клинтух), в дубравах слышно характерное воркованье обыкновенной, а в населенных пунктах - кольчатой горлицы. Заболоченные места и водоемы населяют лысухи, чибисы, кулики, вальдшнепы, кряквы, чирки, белые аисты. Черный аист гнездится в горных лесах, но встречается редко.
Много хищных птиц
- соколов, орлов, ястребов, сов, среди них редкостные - змееед, осоед, беркут, филин, мохноногий и воробьиный сычи. Довольно часто встречается карпатская длиннохвостая неясыть. Из других птиц здесь водятся разные дятлы (желна, карпатский, средний, сирийский, трехпалый, седой, зеленый и др.), кукушки, удоды, стрижи, зимородки, козодои, оляпки, дрозды, славки, завирушки, синицы, овсянки, трясогузки, куропатки серые, фазаны, глухари, тетерева, рябчики, перепела.
В период весенне-осенних перепетое о области часто останавливаются на отдых гуси, турухтаны, чайки и другие птицы. Только зимой встречаются здесь свиристели.
Ежегодно а Закарпатье искусственно выводят - инкубируют и выращивают-около 10 тысяч фазанов. Часть из них выпускают в местные угодья, остальных расселяют во многих областях Украины.
Из пресмыкающихся (10 видов) и земноводных (15 видов) встречаются эскулапова змея, медянка, водяной и обыкновенным ужи, гадюка обыкновенная (немногочисленная, обитает в горах и на полонинах, укус ее опасен для человека и домашних животных). Распространены и ящерицы (прыткая, зеленая, живородящая, веретенница), а также болотная черепаха. Многочисленны: саламандра (живет во влажных лесах), тритоны (карпатский, альпийский, обыкновенный гребенчатый), желтобрюхая и краснобрюхая жерлянки, чесночница, лягушки (прыткая, остромордая, травяная, прудовая) и жабы.
Из рыб (60 видов) наиболее интересны лососевые (ручьевая и радужная форель, хариус, головатица, или дунайский лосось). Из осетровых редко попадается стерлядь, а из тресковых - налим. Большинство других рыб принадлежит к семействам карповых, окуневых, сомовых, бычковых, вьюновых. В заболоченных водоемах
весьма редко встречается умбра. В равнинных и предгорных районах имеются пруды, в которых разводят карпа, белого амура, толстолобика, карася. В горных районах насчитывается более 10 форелевых питомников, в некоторых хозяйствах успешно акклиматизирован голец (папья).
Редкие, исчезающие и эндемические виды животных карпатской фауны строго охраняются. Многие из них занесены в Красную книгу. Такая запись - одна из форм заповедности животных. Это значит, что их нельзя беспокоить, трогать, собирать, коллекционировать, повить, содержать в неволе, уничтожать, какой-либо деятельностью ухудшать условия их обитания.
Среди охраняемых
- многие виды жуков, бабочек, земноводных, пресмыкающихся, птиц и млекопитающих, распространенных в Закарпатской области.
Из жуков - это усач альпийский. Из бабочек -парносиус (Аполлон) и бражник "мертвая голова". Среди земноводных - очень редкие, не встречающиеся нигде в Украине, карпатский и альпийский тритоны, прыткая (балканская) лягушка. Из пресмыкающихся подлежит охране неядовитая эскулапова змея. Именно она изображена на известном символе врачевания.
Среди охраняемых птиц - среднеевропейский филин, европейским мохноногий сыч, западный воробьиный сыч, европейский сокоп-балобан, южно-европейский беркут (в Закарпатье живет 2-3 nары) европейский opeл-карлик, красный коршун, змееед и многие другие, периодически залетающие переднеазиатский бородач-ягнятник, белогочовый сип, орлан-белохвост, орел-могильник, степной opeл и черный гриф. Охраняются также черный аист, ходулочник, средний кроншнеп и альпийская завирушка - небольшая, величиной с воробья пестро обращенная птица, которая использует для гнездовий вершины Говерлы, Петроса, Свидовецкого хребта и других массивов.
В Красные книги занесены насекомоядная альпийская бурозубка, малая кутора, многие виды летучих мышей, среднеевропейский лесной кот, степной хорек (паннонская разновидность) и другие.
В последние годы много сделано для охраны и увеличения количества животных, занесенных в Красную книгу. Созданы специальные заказники «Стужица», «Соколиные скалы», «Пинаваи», «Росошный», «Синевирский», «Попадья», «Кедрин», «Горганы», «Чертов», «Свидовец», «Кевелев», «Дубова», в которых животные встречаются относительно часто и имеют все условия для обитания.
Растительность Карпат богата, разнообразна и красочна. Гордостью и украшением гор являются леса. Украинские Карпаты - единственный на территории Украины ареал распространения среднеевропейских лесов. Здесь можно встретить светлые солнечные дубравы, тенистые бучины, мрачные величественные еловые леса. Не случайно Восточные Карпаты называют Лесистыми, а юго-восточную часть гор - Буковиной. Богатые и карпатские луга. Их изумрудные полосы пронизывают горную систему от равнин к вершинам с их знаменитыми полонинами.
Видовой состав растительности чрезвычайно разнообразен. Здесь растет около двух тысяч видов высших растений. Флора состоит в основном из видов среднеевропейских широколиственных лесов, которые составляют около 35% всей флоры. Это бук лесной, или обычный, граб обыкновенный, дуб обыкновенный и скальный, липа сердцелистная, клен, ясень; из травяных: перелеска многолетняя, арум пятнистый, астранция большая, белоцвет весенний и др. Значительную роль в флоре (около 30%) играют таежные евро-сибирские формы, например, ель европейская, ель горная, ель белая, можжевельник сибирский и др. Заметное влияние элементов аркто-альпийской высокогорной флоры (18%) - ива травянистая и туполистная, дриада восьмилепестковая, горчак живородящий, осока волосовидная, ветреница нарцисоцвитая, ястребинка альпийская. На недоступных скалистых обрывах распускаются серебристые звездочки эдельвейса альпийского. Встречаются представители степной флоры: ковыль перистый, или волосистый, овсяница бороздчатая, петушки венгерские; посланцы северо-балканского (гвоздики, шафран гейфеля и банатский, омег банатский) и крымско-кавказского растительного мира.
Более 2% общего флористического состава составляют эндемичные виды, которые растут только в Восточных Карпатах. Это рододендрон карпатский - кустарник с кожистыми овальными листочками и светло-розовыми мелкими цветочками, из которых в Румынии варят удивительно вкусное варенье, медуница Филярского, молочай карпатский, щавель карпатский и др. Кроме эндемических, есть целый ряд редких реликтов, сохранившихся от древних эпох. Это тис ягодный, кедр европейский, сосна обыкновенная, лиственница польская, бересклет карликовый. Есть в Украинских Карпатах адвентивные (занесены) растения - выходцы из Северной и Южной Америки.
Совместное существование и взаимодействие представителей разных флор обусловили формирование разных типов растительности. Доминирующим типом является лесной. Очень распространены также луга. Меньше развитые кустарники, болота и степи. Пространственное размещение их имеет строго закономерный характер.
Бук лесной (обычный) / Fagus sylvatica L. Семья Буковые - Fagaceae
Бук - одно из самых распространенных деревьев в карпатской флоре. Недаром одна из географических областей так и называется - Буковина. У него мощная, густая и широкая крона, которая почти не пропускает света. Растет медленно. В благоприятных условиях дерево достигает в возрасте 350 лет 50 м высоты и 120 см в диаметре. Бук является теплолюбивой породой мягкого климата. Он образует чистые и смешанные (с грабом, елью, пихтой, березой) древостой в пределах высот 300-1300 м.н.у.м. Бук - теневыносливая порода, которая может находиться в подавленном состоянии до 50 лет. В смешанных лесах бук растет во втором ярусе под шатром елей. Подлесок в буковых лесах выражен слабо из-за сильного затенения. Из трав преимущественно распространены те, которые вегетируют ранней весной, до распускания листьев на деревья. Это анемоны, подснежники, белоцветы.
Листья дерева около 6 см длиной и 4 см в ширину, яйцевидной формы, без зазубрин по краям. Листья долго не гниют через высокое содержание дубильных веществ в них. Кора серебристо-серая, гладкая, толщина 1-1,5 см.
Цветет дерево в апреле-мае, цветки малозаметны. Плод - бурый острогранний орешек, до 1.5 см длиной, созревают в сентябре, опадает на землю в октябре-ноябре. Урожайные годы случаются через 3-5 лет, тогда с 1 га можно собрать до 300 кг орешков. Они являются хорошим кормом для лесных животных. В Карпатах буковую муку добавляют в хлеб. Употреблять орешки в пищу можно только поджаренными, потому что сырые орешки содержат ядовитые вещества. Начинает плодлоноситы дерево поздно - в 40 лет, а в густых лесах даже в 60. Бук имеет чрезвычайно большое экологическое значение. Трудно переоценить его роль в выработке кислорода, очистке воздуха, сохранении влаги в почве.
Древесина бука прочная, твердая, имеет красивую текстуру, мало уступает дубовой по прочности. Используется для изготовления мебели, фанеры, паркета, музыкальных инструментов. Отмечается чрезвычайной водостойкостью, поэтому издавна использовалась для изготовления мельничных колес. Другой особенностью является отсутствие запаха, поэтому древесина пригодна к контакту с пищевыми продуктами, для изготовления тары. Древесина более чем на половину состоит из целлюлозы, из нее изготовляют бумагу, целлофан, искусственную кожу. Крона дерева хорошо поддается формированию, поэтому бук широко применяют в парковом строительстве, для изготовления живых изгородей.
Дуб обыкновенный /Quercus robur L. Семья буковые - Fagaceae
Дуб - могучее дерево украинской флоры. У села Мельники Черниговского района растет дуб высотой 30 м и с обхватом ствола 8.65 м. Возраст его составляет около 1100 лет. Такие дубы - живые свидетели исторических событий еще с княжеских времен. В Украине растет 23 вида дуба, но большинство из них имеет небольшое распространение. В Карпатах кроме дуба обычного встречается еще дуб скальный. В Карпатах они преимущественно встречаются в смешанных лесах. Когда то в Карпатах было 300 тыс.га. дубовых лесов, теперь насчитывают лишь 100 тыс. До 8-летнего возраста дуб растет медленно, зато развивает мощную корневую систему. Уже у годовалого дуба корни достигает 1м длины. Далее рост дерева в высоту ускоряется и до 15-20 лет составляет 50-70 см в год. После 120-200 летнего возраста дерево прекращает рост в высоту. А вот увеличение диаметра ствола происходит в течение всей жизни дерева.
Дуб обыкновенный имеет две формы - летнюю и зимнюю. Летняя форма распускает листья на несколько недель раньше. Зимняя форма зато не сбрасывает листья на зиму и листки висят на дереве по несколько лет. Зимняя форма выдерживает затопление водой. Дерево светолюбивое, ветроустойчивое, морозостойкое, но в раннем возрасте нуждается в защите от холода. Оно хорошо укрепляет землю и защищает ее от эрозии. Практически не боится засухи. Дуб хорошо очищает воздух, выделяет много фитонцидов. Кора дуба грубая, с трещинами, темно-серого цвета. Она содержит много дубильных веществ, широко используется в медицине, в частности как вяжущее средство.
Дуб цветет после распускания листьев, в апреле-мае. Он хороший медонос. Цветки мелкие и незаметные, опыляются ветром. Дерево начинает плодоносить в 30-40, а в насаждениях - в 50-60 лет. Плодоносит щедро, но лишь раз в 6-8 лет. Плод дуба - желудь. Они созревают в сентябре - ноябре. Желуди продолговато-эллиптической формы, коричнево-желтого цвета, вырастают по 1-3 штуки рядом. Их мелют на муку, делают из них кофе. Желуди - замечательный корм для лесных животных. Длина желудя - 1.5-2.5 см, диаметр 1-1.5 см. Листья дуба - темно-зеленого цвета, несимметричные, длина листа - 6-12 см, ширина - 4-7 см. Черешок короткий, длиной 0.2-0.8 см. Особенно ценится древесина дуба. Она очень прочная и твердая. Особенно хороша так званая мореная древесина, которая долго пролежала под водой. Она приобретает черный цвет и не гниет. Издавна из дуба изготовляли разные детали, которые потребевалы высокой прочности, например, колеса. Использовался дуб также для изготовления бочек, ведер.
Ель европейская / Picea abies (L.) Karsten
Наверное первое, с чем ассоциируются Украинские Карпаты - это горы, покрытые еловыми пралесами, которые достигают горизонта. И действительно, ель - одно из самых распространенных в Карпатах деревьев, около 40% всех горных лесов - еловые. Ель принадлежит к могучим и долговечным деревьям. При благоприятных условиях она достигает высоты 40-50 м. Старые гигантские экземпляры могут иметь 1.5 м в диаметре и возраст 300 - 400 лет. Для того, чтобы выросло дерево высотой 35 м, нужно 100 лет. Ель широко используется и для озеленения городов, особенно ее декоративные формы. Дерево имеет широкопирамидальную крону, преимущественно без разветвлений. Кора ели тонкая, красновато-бурого цвета, со смолистыми выделениями. Хвоя - четырехугольная в сечении, острая. Длинна хвоинок - до 2.5 см, они блестящие, темно-зеленого цвета. Хвоя растет практически по спирали, со всех сторон ветви, которая отличает ель от пихты. Ель - вечнозеленое дерево, средний возраст хвоинок - 7 лет, после чего они отмирают и опадают.
Плод ели - шишка. Она имеет цилиндрическую форму, диаметр 3-4 и длину 10-15 см. Чешуя на шишках ромбическая, светло-коричневого цвета, плотно прилегающая. Цветение происходит в мае-июне, семена созревают в октябре, но высыпаются из шишки лишь в январе - декабре следующего года. Для прорастания семян необходимо, чтобы почва прогрелась до температуры около 20 ° С, а также достаточную влажность. Таких условий семена могут ждать до 5 лет, не теряя всхожести. "Урожайные" на шишки годы случаются в среднем раз в семь лет. Плодоносить дерево начинает с пятнадцятилетнего возраста, а в насаждениях - с возраста 25-30 лет. Ель может размножаться и вегетативным путем. Нижние, пригнутые к земле ветви дерева пускают корни, и впоследствии начинают расти самостоятельно.
Дерево растет в чистых и смешанных насаждениях. Нижняя граница ее распространения - около 700 м над уровнем моря, а верхняя - около 1600 м. Отдельные низкорослые экземпляры растут на высотах до 1900 м над уровнем моря. Смешанные леса ель формирует преимущественно с пихтой и буком. Выше 1250 м эти более теплолюбивые деревья исчезают, и создаются чистые еловые леса. В таком лесу даже солнечного дня господствует полумрак, растут очень мало трав и кустов, а земля покрыта сплошным ковром опавших хвоинок. Корневая система дерева приспособлена к каменистой маломощной почве. Практически все корни расположены в приповерхностном пласте земли, зато протягиваются достаточно далеко. Корни соседних деревьев переплетаются между собой, что обеспечивает высокую устойчивость против буреломов. Поэтому буреломы редко валят густые насаждения ели. Еловые леса имеют огромное водо- и почвозащитное значение. Кроме того, в высокогорье деревья препятствуют схождению снежных лявин. Ель - неприхитливе дерево. Оно легко переносит значительное затенение, повышенную влажность воздуха и даже небольшое заболачивание почвы. В сухую погоду ветви дерева опускаются вниз, а в сырую, перед дождем - наоборот, поднимаются вверх. Ель может расти даже в трещинах скал. Хорошо чувствует себя под шатром лиственных деревьев и кустов, а впоследствии заглушает их.
Весь быт горных жителей тесно связан с этим деревом. Оно издавна было основным строительным материалом для хат и общественных сооружений. Ель используется для изготовления трембит, причем лучшим считается дерево, в которое ударила молния. Древесина ели ценится за свою мягкость, легкость, равномерный белый цвет, который со временем не тускнеет. Она имеет мелкие волокна и равномерный прирост по диаметру, который обеспечивает прекрасные резонансные свойства. Поэтому древесина идет на изготовление музыкальных инструментов. Из ели издавна добывали смолу, деготь, живицу, древесный уксус. Используется и в бумажной промышленности. Из хвои добывают эфирное масло и витамин С. Ель используется и как лекарственное растение, в частности для заживления ран.
Высокогорная растительность
Гребни карпатских массивов, поднятые выше 1600 м, характеризуются холодным, чрезмерно влажным климатом. Древесной растительности не хватает здесь тепла. Она заменяется менее прихотливыми формациями высокогорных кустарников, лугов, мхов и лишайников. Состав и структура растительного покрова высокогорья неоднородны. В зависимости от климатических и почвенных условий, а также степени вторжения человека, высокогорную растительность разделяют на субальпийскую и альпийскую.
Субальпийская растительность
Занимает она большую, основную часть карпатского высокогорья, склоны и вершины до высоты 1800-2000 м. Представленная разнообразными классами формаций. Преобладают здесь густые кустарниковые заросли. Видовой состав их однообразный.
Каменные склоны покрыты ползучей труднопроходимой стелючкой - сосной жереп. Он достигает высоты до 2-х метров. На подвижных, более холодных и влажных осыпях развивается зеленоольховая ассоциация. Часто встречаются смешанные, ольхо-сосновые насаждения. Выше по склонам поднимаются пушистые заросли можжевельника сибирского и карликовые формы ив.
Очень распространены вересковые - брусника, черника, вереск, которые образуют здесь большие пустоши. Яркими мазками на буроватом фоне выделяются вечнозеленые кусты рододендрона карпатского. Во время цветения они густо усеяны розово-лиловыми цветами. Заросли кустарников надежно защищают склоны от размывания и оползней. Они задерживают органические соединения и тем самым обогащают почву. Противоэрозионное и почвозащитное значение их велико. Богатая субальпика и сочными злаково-разнотравными лугами.
Высоко поднимаются кисти вейника, тонконога альпийского, кострицы карпатской, полевицы белой, трищетинника лугового и карпатского. Цветечести и сочности лугам предает разнотравье - высокие синие дельфинии и акониты молдавские, большие ажурные белые зонтики дягиля, бугилы, бутня. Огоньками здесь горят желтые соцветия купальщицы европейской и дороником австрийского. Колышутся на ветру нежные бледно-лиловые кисти валерианы трехкрылый.
На бедных щебнистых почвах развиваются низкотравные луга с мятликом альпийским, полевицы скальной, белоуса сжатого, ежевикой волосистой. На скалах много мхов и лишайников.
Субальпийскую растительность значительно изменил человек. Здесь на склонах находятся основные массивы полонин, которые возникли на месте уничтоженного криволесья и сожженных кустарниковых зарослей. Многовековой бессистемный выпас очень изменил их видовой состав. Преобладающими компонентами травостоев стали беловус и луговик дернистый. Жесткие щетки беловусовских пустошей покрывают 60-70% всей площади карпатских полонин. Кормовая ценность их чрезвычайно низкая.
Альпийская растительность
Вершины Черногорского, Свидовецкого, Раховского, Полонинских и Горганских массивов кажутся гладко выбритые. Это царство сурового климата, прижатых ветрами к земле низких кустарников и трав, мхов и лишайников. Даже высокие кустарники не поднимаются на эти вершины. Растительность здесь бедная и однообразна. На защищенных пологих участках развиваются небольшие луга и низькотравье. В их печальный рыжеватый аспект вносят разнообразие крошечные яркие цветы разнотравья - горечавки желтой, колокольчиков альпийских, первоцвета Галлера, щавеля карпатского, медуницы Филярского и др. Среди низких трав стелятся стебли альпийских и тундровых карликовых ив, вечнозеленые кустики дриады. По краям небольших снежников сквозь поверхность пробиваются маленькие фиолетовые свечи сольданела и шафрана Гейфеля. В трещинах скал, на крутых каменистых склонах упрямо селятся каменоломни - камнеломка моховая и звездчатая, а также гвоздичные.
Лесная растительность
Леса имеют богатый видовой состав. Они включают 20 коренных и 10 выведенных пород. Основными лесообразующими породами являются бук, ель, пихта, граб, дуб. Как примеси распространены явор, ясень, клен остролистный, липа, осина, береза, черешня и др. Преобладают лиственные насаждения. Но хозяйкой карпатских лесов является ель. На высоте 1180-1120 м она начинает играть значительную роль, а с высоты 1225 м преобладает над всеми древесными породами. Часто встречается ель обычная. На верхней границе леса поднимаются пирамидальные деревья горной ели.
Для нижнего яруса гор наиболее характерный бук. Бук - субатлантическое растение. В районах, где бывает менее 550 мм осадков, он, как правило, не растет, поэтому в предгорьях серьезным соперником бука является граб. Бук главным образом растет здесь на склонах западной экспозиции. С равнин бук мигрирует в горы, вслед за обильными осадками. Там он господствует в полосе от 500 до 1150 м. Отдельные деревья поднимаются до 1320 м.
В бучинах и ельниках к основным породам примешивается ель белая. В труднодоступных районах Горган и Черногоры на каменистых осыпях встречается европейская кедровая сосна, или карпатская "лимба". Нижняя граница ее - 800 м. По склонам она поднимается до высоты 1630 м, выходя в некоторых местах за верхний предел леса. Украинские Карпаты - это единственный в Украине ареал этой уникальной древесины.
Очень редкой является и лиственница польская, которая также имеет ценную древесину. Встречается она одиночно и небольшими группами в Горганах в урочище Кедрин и в долине р. Манявы.
Сохранилось в Карпатах и несколько небольших массивов тиса ягодного - реликта третического периода, который теперь на земном шаре исчезает. Всего в Карпатах известно до 10 мест, где встречается тыс. Наибольшая тисовая роща на 70 га (9785 экземпляров) расположена на лесной даче с. Верхнее, вблизи Коломыи. 1500 тисов на площади 10 га растут в Угольском Буково-тисовом пралесье в Закарпатье.
Редкой является реликтовая сосна обычная, что сохранилась в массивах Осмолодского лесхоза на Ивано-Франковщине и Изковського лесхоза в Закарпатье. В составе насаждений встречается много таких видов, как: одиночные деревья американских экзотов - дугласия и сосна Веймутовая на Черногорьи, дуб красный, орех грецкий, черный, серый и маньчжурский, тополь канадский и акация белая, замечательные белоснежные гроздья цветов которой наполняют прозрачный летний воздух пряным волнующим запахом. В окрестностях Берегового, Мукачево, Ужгорода и в других местах Закарпатья растут группы съестного каштана. Ранее его здесь сеяли.
В Украинских Карпатах, в частности в буковинских лесах, хорошо чувствует себя сибирская лиственница. Дальний таежный гость чрезвычайно быстро растет. Ее могучие стволы могут надежно защитить местные породы от буйных ветров. В недалеком будущем эта российская красавица получит постоянную прописку в горных карпатских лесах.
Горная цепь Карпат, находящаяся в центре Европы, проходит через территорию СРР, ЧССР, ПНР, СССР, как бы объединяя эти братские социалистические страны.
Неповторимы по красоте горные ландшафты Карпат с их величественными лесами, стремительными горными реками, хрустально чистыми родниками и альпийскими лугами, покрытыми ковром разноцветных трав.
Несмотря на сравнительно небольшую территорию, Украинские Карпаты отличаются разнообразием геоморфологических, климатических и почвенных условий, что в свою очередь определяет богатство и пестроту растительного мира. Здесь уживаются рядом представители разных флор, различных экологических групп. Элементы бореальной (северной) флоры встречаются рядом с элементами горной, альпийской и даже средиземноморской флоры. Горная растительность располагается зонально. По мере подъема в горы, где климат становится все более холодным и влажным, теплолюбивые растения уступают место растениям умеренного, а затем и холодного климата. Нижние склоны гор покрыты зелеными дубравами, их сменяют тенистые бучины, которые затем уступают место пихтовым и еловым древостоям с ровными, словно гигантские свечи, стволами. Вершины гор опоясаны густыми зарослями сосны горной и зеленой ольхи. Над ними под холодными горными ветрами колышутся травы альпийских лугов.
Украинские Карпаты - край, богатый природными ископаемыми, ценной высокотоварной древесиной, но наибольшее богатство Карпат - это свежий, насыщенный ароматом цветов, воздух, ультрафиолетовые лучи, целительные минеральные источники, прекрасные ландшафты.
За годы Советской власти Карпаты превратились во всенародную здравницу. В живописных местах построены санатории, дома отдыха, туристические базы, где сотни тысяч людей отдыхают и укрепляют свое здоровье.
Но столь возросший интерес жителей больших городов к живой природе таит в себе много опасностей. Человек часто оказывается неблагодарным: получая от общения с природой много полезного для себя, нередко наносит ей большой ущерб, бездумно уничтожая растения.
Мы не должны допустить гибели ни одного вида растений независимо от его современного хозяйственного значения или эстетической ценности. Каждый вид представляет для науки огромную ценность.
Познакомим читателя с наиболее редкими видами растений Карпат, которым грозит полное истребление.
Эдельвейс альпийский . Кто не знает этого растения? Его часто рисуют, фотографируют, описывают, оно стало эмблемой альпинизма. Жители Карпат нежно называют его "шовковою косицею". Эдельвейс произрастает в очень суровых горных условиях, на крутых недоступных каменистых склонах. Растение густо покрыто беловатым пушком, защищающим его от холода, жары и чрезмерного испарения. Создается впечатление, будто оно вырезано из серебристого бархата.
Цветок эдельвейса оригинален и неповторимо красив. Однако мы часто принимаем за цветок мохнатую звездочку, состоящую из разного размера "лепестков". Это обыкновенные прицветковые листья, окружающие настоящие цветы - маленькие шаровидные корзинки.
Немало легенд связано с эдельвейсом. В Карпатах его считали символом мужества, зрелости. По преданию, жениться на любимой мог лишь тот, кто добыл для своей избранницы эдельвейс. Поиски этого цветка зачастую кончались трагически.
Родина эдельвейса - горы Средней Азии и Европы. Сейчас эдельвейс альпийский во всех странах строго охраняется законом.
В Карпатах он встречается очень редко, сохранились лишь единичные экземпляры на Свидовецком хребте, растет также в Мармарошских Альпах.
Легко разводится в культуре. Выращенный в более благоприятных условиях отличается высоким ростом и крупными цветами.
Растение внесено в "Красную книгу СССР" и "Червону книгу УРСР".
Астра альпийская . Цветы получили поэтическое название из-за своей красивой формы (от греческого астер - звезда).
Астра альпийская - высокогорное растение, предпочитает южные склоны и известковые почвы. На Украине встречается только в Карпатах на вершинах Черногоры и Свидовца, достигает высоты около 15 см, растет обыкновенно маленькими группами, иногда в горных трещинах. Цветы корзиночные, крайние - бесполые, фиолетового цвета, внутренние - обоеполые, трубчатые, оранжевожелтые.
Растение внесено в "Червону книгу УРСР".
Растет небольшими группами на каменистых известковых почвах. Тонкий ветвистый стебель с многочисленными нежно-голубыми колокольчиками часто стелится по камням, ярким пятном выделяясь на фоне белых известковых скал.
Род колокольчиков обилен, только в Карпатах ботаниками описано 15 видов этих изящных растений. Свое название они получили благодаря сходству формы венчика цветов с колоколом. Цветы большинства колокольчиков имеют различные оттенки фиолетового цвета, колокольчик карпатский окрашен в ярко-голубой цвет.
Из толстого корня вырастает ветвистый - длиной 15-40 см - стебель. Овальные, зубчатые с сердцевидным основанием листья сидят на длинных черешках, образуя прикорневую розетку. Стеблевые листья уже и длиннее.
Голубые широкие венчики с короткими зубцами сидят на длинных черешках, на ночь и в ненастную погоду колокольчики никнут, защищая пыльцу от сырости.
Это красивое декоративное растение давно культивируется и используется при устройстве альпинариев. Вид является карпатским эндемиком и имеет очень небольшой ареал. Его местонахождение ограничено только Карпатами, но и здесь он встречается редко.
Внесен в "Красную книгу СССР".
Водосбор трансильванский, орлик трансильванский . Русское название - водосбор - отражает свойство цветка собирать воду; украинское - орлик - сходство строения лепестков цветка с когтями орла.
Растение поражает своими великолепными, оригинальной формы цветами. Голубые одиночные повисшие цветки состоят из овальных чашелистиков, при основании вытянутых в крючковато-изогнутые шпоры, содержащие нектар. Очень декоративны прикорневые и стеблевые трехраздельные листья. Цветущее растение красиво выделяется на фоне известковых скал и изумрудной зелени лесных полян.
В последнее время растение встречается очень редко и требует охраны. Внесено в "Красную книгу СССР" и "Червону книгу УРСР".
Соссюрея разноцветковая . Растение названо в честь швейцарского натуралиста Соссюра.
Листья соссюреи очень разнообразной формы. Прикорневые листья длинночерешковые, выше по стеблю они становятся все мельче и будто срастаются с ним. Снизу листья беловатые от опушения, сверху - зеленые, блестящие.
Поздним летом и осенью зацветает мелкими темно-розовыми или фиолетовыми цветами, собранными в зонтик. Единственное местопроизрастание в Украинских Карпатах - гора Великий Камень в верховьях реки Белый Черемош. Здесь соссюрея растет в расщелинах известковых скал.
Растение представляет большую ценность для науки. Занесено в "Красную книгу СССР" и вершина горы Великий Камень, местопроизрастание комплекса редких видов, взята под охрану.
Поздним летом и осенью в Карпатах на горных лугах, у опушек леса можно встретить растение, вид которого привлекает внимание. Это - колючник бесстебельный, названный местными жителями девясилом. Необычайно красиво вплетается он в зеленый ковер горных пастбищ.
Из длинного и толстого стержневого корня вырастает большая розетка очень декоративных, глубоко изрезанных колючих листьев.
В августе в середине розетки появляется дивный изящный цветок размером до 12 см в диаметре. Округлая бархатистая корзинка окружена блестящими, серебристо-белыми, линейными, словно вырезанными из благородного металла, чашелистиками, которые иногда ошибочно называют лепестками.
Под вечер и в ненастную погоду лучистые чашелистики свертываются, закрывая цветки в корзинке, а на рассвете снова раскрываются навстречу солнечным лучам.
Это красивое декоративное растение бесконтрольно истребляется местным населением и туристами. Жители гор приписывают ему сверхъестественную силу. Кроме того, его срывают для украшения квартир.
Колючник бесстебельный взят под охрану во всех европейских странах.
Колючник осотовидный является также редким растением, его ареал резко сокращается из-за хозяйственного освоения территорий. Произрастает он в изреженных лесах, в сухих лесах Карпат, Прикарпатья, а также на Подольско-Волынской возвышенности.
Мощные красноватые высокие стебли покрыты перистораздельными колючими листьями и увенчаны соцветиями, похожими на колючник бесстебельный, но значительно меньших размеров.
Колючник осотовидный из-за его декоративности уничтожают для заготовки сухих зимних букетов.
Внесен в "Красную книгу СССР". Для его сохранения необходима организация небольших заказников.
Прострел белый растет на субальпийских горных лугах. Ярко-зеленые длинно-черешчатые, дважды- трехраздельные листья осень окрашивает в разные тона - от желтого, оранжевого, красного до пунцово-красного и фиолетового. Цветочный, белоопушенный стебель почти у вершины окружен кольцом листьев, похожих на прикорневые, но меньших по размерам, образующих декоративный воротничок, из которого вырастает один белый крупный цветок. В середине цветка спирально размещены тычинки и пестики. Нижняя сторона снежно-белых лепестков венчика нежноголубого цвета покрыта волосками. Цветет с апреля по июль. Сборный плод, состоящий из многочисленных пушистых ореховидных плодиков, по своей красоте не уступает цветам.
Вид внесен в "Червону книгу УРСР".
Первоцвет маленький . Это растение высотой всего до 7 см называют "альпинистом". Первоцвет маленький - высокогорное растение среднеевропейского происхождения.
В Карпатах встречается только на горах Черногора, Поп Иван и в Мармарошском массиве.
Избирает кислые, с гранитным основанием почвы и более теплые юго-восточные склоны, где растет небольшими дернинками среди скал и на травянистых лугах. Небольшой рост позволяет растению приспособиться к суровым высокогорным условиям. Корень значительно длиннее, чем надземная часть, и от его вершины отходит много коротких стебельков, каждый из которых заканчивается розеткой листьев. Листья клиновидные, вечнозеленые, покрытые восковым налетом, на вершине зубчатые.
Из розетки листьев в мае вырастает короткий цветонос, несущий один довольно крупный цветок. Узкий, лейкообразный венчик заканчивается пятью тарельчаторазложенными фиолетово-розовыми лепестками. Каждый из них имеет глубокий сердцевидный вырез. У основания лепестков вокруг белой трубки приросло пять тычинок с белыми головками пыльников.
Растение очень декоративное, требует полной охраны. Занесено в "Красную книгу СССР" и "Червону книгу УРСР".
Борец Жакена, аконит Жакена редчайший эндемичный вид Украинских Карпат. Встречается в Чивчинских, Мармарошских горах, на Черногоре.
В конце лета среди разнотравья легко заметить высокий - до 50 см - стебель с пальчаторассеченными, словно кружевными, листьями. Стебель сверху заканчивается кистью очень крупных бледно-желтых цветов. Чашечка пятилистная, верхний чашелистик более крупный и имеет вид шлема.
Как и все представители этого рода, растение очень ядовито. Наиболее токсичными частями растения являются корни и плоды.
Внесен в "Червону книгу УРСР".
Червона рута, сон-трава, папоротник, лесная лилия – эти сказочные названия на самом деле ведут в фантастический для приезжего мир Карпатских гор. Фантастический в своем разнообразии, целебности, очаровании. Чтобы попасть в него, отдых в Карпатах надо совместить с хотя бы минимальными знаниями о необычной растительность наших гор.
Восточно-карпатский рододендрон (фото взято с igormelika.com.ua)Украшенная цветами Черногора, или Гуцульские Альпы
Июнь – время горных цветов. Вот, например, восточный рододендрон, называемый также червленой рутой (или червоной, хотя червоной рутой зовут и червленую монарду). В начале лета этот краснокнижный вид растений густо покрывает подножия Поп-Ивана Мармароского и саму гору, цветет и на Поп-Иван Черногорском, украшает цветами Черногору и подножия Брескула.
Мармаросы не зря называют Гуцульскими Альпами – они совершенно отличны от других карпатских вершин. Мармаросам свойствен субальпийский рельеф, и краски уникальных цветов это подтверждают. В июне здесь, среди трав, скрывается не только рододендрон, но и узколистный нарцисс (да, тот самый, что и возле закарпатского Хуста), альпийские колокольчики, горная арника, сон-трава, пуховка, нечуй-ветер… А знатоки трав в это время могут собрать материал для травяного чая. Ведь настоящий карпатский чай, как известно, заваривают только на горной воде, наполненной чистым воздухом, и легко приправляют ароматом костра где-то высоко в горах…
Фотовзято с foxatechicken.com
Живой ковер, тканый из розового (а также пурпурно-фиолетового) рододендрона, в июне ждет также в Горганах, на Близнецу, Дземброню и на Чивчин. Редкость и красота этого цветущего растения – вызов даже для опытных путешественников, ведь Мармаросы в июне традиционно дождливы. Принимая этот вызов, готовьтесь соответственно! И помните, что путешествие в Мармаросы требует специальных разрешений от пограничников и уважения к растениям – большинство из них относятся к Красной Книге. Поэтому их можно рассмотреть и почувствовать на самом деле только в месте цветения.
Экологические маршруты в Карпаты
Разработаны в Украинских Карпатах и специальные экологические маршруты, которые весной и летом откроют и представят вам мир горного биологического разнообразия.
Это путь покорения Говерлы, путешествие на пастбища и к озеру Неистовому. Это мистическое озеро летом окружено цветами, а также целыми полями пушистого чуда – альпийских сосен. Здесь удивительная погода: солнце буквально за 15-20 минут может спрятаться, и начинается такая непогода, что пугаются и бывалые путешественники. Но неистовая красота притягивает их сюда вновь и вновь.
Около озера Неистового (фото взято с times.cv.ua)
Другие экологические маршруты ведут на Спицы, Бребенескул и Поп-Иван. Можно путешествовать с Быстрицы в долину реки Прут. Экологические тропы ведут из Топильче – через Дземброню – на Поп-Иван, из Рахова – на Петрос и Говерлу, из Квасов – на Петрос и т. д.
Другие цветущие местности в это время – Драгобрат, закарпатские подножия гор и долины (в частности, Хустщина, Раховщина и окрестности села Колочава). А если хотите попасть на пик цветения сакур и магнолий, то он часто приходится уже на середину апреля.
Карпатские целебные травы-чары
Если у вас нет среди знакомых славной карпатской травницы или опытного травника, то подсказкой о том, где можно весной и летом полюбоваться горными травами, станут карты заповедных территорий Карпат. В частности, Карпатского национального природного парка, национального природного парка «Синевир», Карпатского биосферного заповедника, Вижницкого парка на Буковине, парков Горганы и Святые Бескиды, а также первого в мире международного биосферного заповедника «Восточные Карпаты». Также обратите внимание на Буковый лес в Карпатах и молодой национальный природный парк «Зачарованный край» на Иршавщине (Закарпатье).
Земляника (фото взято с ua.torange.biz)
На самом деле тайны карпатского питья, способного дарить здоровье даже через сочетание ароматов цветов, известны только местным жителям. Например то, что нарядная орхидея – это милые кукушки, популярные в горной народной медицине. Горные ромашки – помощницы тех, кого беспокоят зрение и слух. Чабрец – его аромат давно означал здесь уют и тепло родного дома, а черника – примирение. Также чернику ищут все, кто имеет проблемы с глазами.
Брусника (фото взято с wiki.kubg.edu.ua)
Увидите где-то молодую желтую купальницу – знайте, что можно купаться в горных реках и озерах. Она цветет тогда, когда воздух и вода уже достаточно прогрелись. А брусника – не только вкусна как ягода, но и полезна как цветок. Цвет брусники заваривают в качестве чая. Также традиционно среди лекарственных растений Карпат называют мелиссу, мяту, зверобой, чабрец, тысячелистник, душицу, Иван-чай, первоцвет, цикорий, шалфей, татарское зелье (аир), плющ, свежую весеннюю крапиву… Все они приносят людям волшебный дар – здоровье. Как? Это знают по-настоящему только в заповедных Карпатах!
