Все мы ели кедровые орешки. Но вообще-то они не кедровые, а сосновые. Однако мы так привыкли к «кедровым», что спроси где-то «сосновые орешки» и тебя не поймут. В чем же дело? А дело в том, что на России нет и никогда не было кедров!
«А как же сибирский кедр?!» — спросит недоуменный обыватель. Так ведь в том-то и дело, что не существует в природе никаких сибирских кедров!
Но давайте по порядку.
В эпоху парусного флота корабли строили из кедра, т.к. это была самая лучшая древесина для кораблестроения. Кедр являлся стратегическим сырьем, и страна, обладающая кедровыми лесами, имела существенный источник пополнения бюджета. Петру I не давало покоя, что велика его держава, только вот кедров в ней нет — одни елки да березы. И пришла ему в голову гениальная идея. Московский царь приказал своим ученым сибирскую сосну официально назвать «сибирским кедром». Так и оказалось, что в один день вся Сибирь стала питомником некоего уникального «сибирского кедра», который… Правильно! Который стали продавать за границу по цене ливанского кедра. А представители Российской академии наук могли подтвердить, что это действительно кедр, самый настоящий сибирский кедр.
Конечно, про этот подлог сейчас уже известно всем, и из международной классификации растений мистические «сибирские кедры» исчезли, но мистификация была столь сильной, что мы до сих пор покупаем в магазине «кедровые орешки».
Но Википедия сообщает: «Сосна сибирская кедровая (лат. Pinus sibirica) — один из видов рода сосна, вечнозеленое дерево, достигающее 35-44 м в высоту и 2 м в диаметре ствола. В России растение получило известность на рубеже XVII—XVIII веков под названием «сибирский кедр», хотя с научной точки зрения этот вид относится к роду сосна и является близким родственником сосны обыкновенной, а не настоящих кедров (ливанского, атласского и гималайского)».
Кедр же (лат. Cedrus) — олиготипный род деревьев семейства сосновые (Pinaceae). В природе ареал рода охватывает южные и восточные горные районы Средиземноморья и западные районы Гималаев. Кедры вполне натурализовались на южном берегу Крыма в районе от Севастополя до Кара-Дага, в районах, где абсолютный минимум температур не достигает -250C, и дают самосев. Также кедр ливанский встречается и дает самосев на Одесщине (без повреждений выдерживает абсолютный минимум -270C).
Значит, Россия не страна кедров, в то время как в Украине кедр как раз прекрасно растет.
Профессор из Харькова Геннадий Александрович Шандиков в «Сказе о сибирском кедре» пишет: «Зарубите себе на носу, — говорила наша школьная учительница биологии, — никаких кедров, тем более сибирских, в российской природе не существует. В России растут сосны, а кедры – в Ливане или ботаническом саду. Вот так образно и ясно наша «биологичка» внесла ясность в мои представления о русском лесном красавце и о любимых кедровых орешках».
То, что на многих европейских языках называют кедром, ботаники относят к обширному роду сосна (Pinos). Вот и получается, что российский кедр – это обыкновенная сосна сибирская, кедр корейский – сосна корейская, а кедровый стланик – сосна карликовая.
Настоящие же кедры (Cedrus) — южные вечнозеленые хвойные деревья. Произрастают они лишь в горах Ливана, Сирии, Турции, в Западных Гималаях, на Кипре, в Северо-Западной Африке и даже у нас в Украине. Самый известный из них – ливанский библейский кедр, тот самый, что красуется на флаге Ливана и из которого по приказу царя Соломона был воздвигнут первый храм.
Что же касается знаменитых «кедровых» орешков, то к кедрам они никакого отношения не имеют. Семена кедров на орешки совсем не похожи — они мелкие, несъедобные и с крылышками, предназначенными для лучшего расселения с помощью ветра.
Бегло просмотрев коммерческие объявления на российских сайтах («Компания Сибирский кедр предлагает кедровую бочку, купель кедровую, мебель из кедра г. Екатеринбурга», «Лекарства из русского кедра» и т.д. и т.п.), я понял, что наши соседи по-прежнему продолжают гнать туфту не только в пропаганде, но и в биологии.
Есть вопросы — пишите на мою электронную почту (), отвечу через газету или в личку.
Владимир Печенюк
P.S. На Одесщине есть парк, в котором растет немало ливанских кедров. Многие из них выглядят внушительно — 60-90 см в диаметре и 15-20 м высотой. Некоторым деревьям по 50-70 лет.
Кедр - это дерево с вечнозеленой хвоей из семейства Сосновых. Ботаническое наименование - сосна кедровая сибирская. Чтобы культивировать дерево, нужны зерна - кедровые орешки. Растение обитает на Урале, в Восточной и Западной Сибири.
Благодаря орехам, дерево Кедр и его собратья завоевали особый интерес биологов и селекционеров.
Описание
Корневая система мощная, что дозволяет растению несгибаемо выдерживать все природные катаклизмы. Зрелый кедр не требует аграрного ухода. Бесценны его антимикробные свойства. Атмосфера вокруг дерева практически стерильна. Он не растет на сухих песчаных участках, а избирает землю из супеси или суглинка сырую и плодородную.
Все виды кедровых в лесах приносят плоды к 30-60 годам, а в садах, где постоянный уход и подкормка- к 15-20 годам и до 250-300 лет. Неплохой урожай кедровых на тех участках, где обитают два-три дерева, так как они перекрестноопыляемые. Цикл созревания семян у кедра тянется полтора года.
- Побеги и хвоя . Побеги кофейного тона и покрыты рыжеватыми волосками. Хвоя темно-зеленого окраса с сизоватым налетом 6 – 14 см в длину. На срезе она трехгранная и зазубренная. На ощупь пластичная. Произрастает пучками по пять хвоинок.
- Корневая система . Представлена одним центральным корневищем в длину 40 – 50 см, от него тянутся маленькие побочные с корневыми волосками с микоризами на краешках. Если почва воздушная и достаточно дренированная, то при главном корне формируются массивные якорные корни, уходящие вглубь на 3 метра, предназначенные с прикорневыми ветвями обеспечивать стойкость кроны и ствола.
- Шишки . Дерево однодомное разнополое: женские и мужские шишечки произрастают на одном растении. Кедр растение анемофильное - опыление производит ветер.
Всего род кедров имеет 4 вида:
Канадские туи
Красный канадский кедр не имеет никакой связи с настоящим кедром, это туя складчатая из рода кипарисовых. Растение известно благодаря древесине с крепкими свойствами. Этим декоративным растением обустраивают аллеи, карликовые ссаживают на кремнистых землях. Белый канадский кедр – называют туей западной. В вышину 12-20 м, обладает компактной пирамидальной кроной и похож на прочие растения рода кипарисовых. Древесина красноватая, с характерной крепостью и благоуханием.
Шишки и семена
. Мужские и женские шишки сосуществуют на одном дереве. Мужские сосредоточены у основания отростков, женские на краешках ростовых отростков, возле верхушечной почечки. Опыляются отростки ветром. По виду почки конические. Зрелые шишки величиной 15 см, в ширину 8 см. Молоденькие шишечки лиловые, с годами обретают кофейный цвет, походят на яйцо, потом становятся в форме ромба.
Чешуйки шишки сжаты, для полного созревания нужно 15 месяцев. Зёрна кедра яйцевидные 1.5 см в длину и 1 см в ширину, темные, ближе к бурому. Плодоносят великаны на 60 году жизни.
Посадка и уход
возможно. Он нуждается в интенсивной подпитке калием. Азот в грунту не добавляют, он скверно действует на корни. Своевременно пропалывают молодые кедры от сорняков. Сажают кедры на приволье, подальше от елей, любительниц тени от разлапистой кроны кедра. Кедры прекрасно выглядят с березками, но березы губительно действуют на их рост. Потому выдерживают расстояние при посадке. Перед высадкой кедра загодя производят разметку территории, чтобы дать деревьям нужное раздолье, выдерживают расстояние 9 м.
Сибирский кедр мульчируют, для непосредственной вентиляции и насыщения кислородом грунта. Мульча предохраняет от вымораживания зимой, удерживает влагу. Мульчу добавляют каждый год для увеличения придаточных корней.
Выращивание из семян
Чтобы придать саду презентабельность и могущество, твёрдость и жизнелюбие, сажают кедр. Это дерево не требует регулярного ухода, обрезки, создания кроны, уборке опавшей кроны. Кедр оздоравливает атмосферу вокруг себя ароматом хвои. Ссаживают саженцы на постоянный хорошо освещенный участок на дистанции 5-6 м друг от дружки. Между юными кедрами сажают низенькие фруктовые деревца и ягодные кусты.
Создают крону на низком штамбе, разлапистую, со многими вершинами. Срезку или выламливание боковых почек делают рано по весне. Укоренившиеся кедры в первые сезоны вырастают на 5-10 см.
Всхожесть орешков 2 года. После собирания она 85%. Высевают зерна осенью. Ростки показываются ранней весной. Но можно ускорить прорастание орешек в сыром песке, замочить на сутки и посеять весной. Ростки показываются через 14-21 день. Они темные малахитовые, с 10-12 семядолями, 30 мм в длину. На другой год из них зарождаются пары хвоинок и на 4-5-й сезон - мутовки. Показавшиеся из рассады растения притеняют все знойные месяцы на протяжении пары лет.
Кедр хорошо растет на сфагновых трясинах, формируя мощные придаточные корни. Увеличиваются корни одновременно с увеличением отростков. Спустя 5-6 лет разборчивость дерева к грунту понижается. Невзыскателен кедр к температуре атмосферы. Выдерживает континентальность климата, стужи и суши. Но вероятна гибель почек при запоздалых вешних заморозках, которые по времени совпадают с цветением. Это угрожает вступившим в плодоношение 30-летним деревьям. Длительное время приходится ожидать появления орешков, но зато дерево живет 500 лет и приносит щедрые урожаи через 4-5 лет.
Кедровые ядра – кладезь витаминов и жиров, их применяют в медицине и пищевой индустрии. Микроэлементы, содержащиеся в зёрнах, совершенствуют память и представляют собой источник растительных протеинов и жиров. Воздержанное использование зёрен увеличивает невосприимчивость к болезням, возрождает нервную систему, упрочивает сердце и сосуды.
Древесина Кедра убивает бактерии. Кедровое молоко из перетертых зёрен применяют при туберкулезных недугах.
Кедровая живица заживляет раны, применяется при простудах и болезнях легких. Хвою употребляют как лекарство от астмы и цинги. Хвоя является основой для целительных настоек.
Болезни и вредители
Основная опасность для кедров – жуки-короеды
, в особенности обычный гравер
. В первой декаде мая начинается лет гравера, жуки определяют слабое растение по аромату и прогрызают проходы под корой. Самочки кладут в них яйца, из них формируются личинки. В итоге ткани ствола мертвеют, и к окончанию лета дерево гибнет.
Если проглядеть начало повреждения коры вредителями и не предохранить дерево, то битва с вредителями будет бесполезна. Появление на коре маленьких дыр с капельками смолы говорит о том, что дерево заселяют короеды. Борьба жуками весьма сложна и под силу только экспертам.
Еще один вредитель – хермес сибирский . Хермес протыкает ствол заострённым хоботком, и сосёт сок. Из-за волосковидных наростов на туловище хермес подобен белому пуху на коре и хвоинках. При обрабатывании деревьев препаратами капельки задерживаются «пухом» и не доходят до насекомого, в итоге хермес не гибнет. В наростах и жуки и яйца. Посему применяют для борьбы только те инсектициды, которые воздействуют через сок дерева.
Как и вредители губят кедр болезни. Самая популярная из них – ржа хвои , появляющаяся в теплые и сырые сезоны. Ржавчина выглядит как формирование на хвое оранжевых с желтым пузырей. Данные капельки становятся желтым порошком, это споры грибов, поражающие ткани хвои. В итоге заболевания ржой хвоя усеивается желтыми с бурым отметинами, а потом осыпается. Для борьбы с болезнью пропалывают сорняки: осот, мать-и-мачеху, на них ржа проходит долю цикла формирования.
Использование
Люди издавна увидели полезные свойства кедра и используют их в разных областях жизни: из древесины изготавливают жилье, обстановку, деревянные поделки, употребляют в медицине и кулинарии: из зёрен делают еду и кедровое масло, из хвои, живицы, коры– приготавливают лечебные отвары, эфирное масло.
Масло
Изготавливают кедровое масло отжимом из зёрен сибирской сосны, оно заключает одновременно полезные свойства оливкового, кокосового, облепихового и репейного масел. В кедровом масле в пять раз больше витамина Е, чем в оливковом. Эфирное масло делают из кедра, сосны сибирской, туи канадской и иных хвойных растений. По свойствам оно минимум различается друг от друга, отличается только соотношением компонентов. Эфирное масло изготавливают из измельчённой коры, древесины, молодых отростков. Эфирное масло имеет антисептические, успокаивающие, противовирусные свойства, его используют в косметологии. Внутрь эфирное масло не применяют, его вдыхают, наносят на кожу, готовят целебные ванны.
Живица
Также применяют живицу (смолу кедра), предварительно обрабатывают, потому что в настоящем виде её не применяют, она стремительно каменеет. Живица используется в растворах, их делают сами или покупают в магазине. Сделать раствор живицы нетрудно: живица расходится в растительном масле при температуре 50 градусов, целительные свойства она не утрачивает и при верном использовании исцеляет.
Семена
Кедровые орехи к настоящим орехам, плодами кустарников и деревьев семейства ореховых, не имеют никакого отношения. Зёрна настоящего кедра невкусные, а орешки, знакомые нам, это зёрна кедровой сосны. Из них также изготавливают масло и настойку, применяют в медицине, диетологии, косметологии, на сеансах ароматерапии. Кедровые орехи употребляют для увеличения невосприимчивости к болезням, улучшения зрения, профилактики сердечно-сосудистых болезней, атеросклероза, диабета, малокровия. Орехи обильны витаминами A, B, C, D, E, P, имеют минералы: марганец, медь, магний, цинк, железо, фосфор, йод.
Ядро ореха имеет жиры, белки и аминокислоты: триптофан, метионин, лизин. Ядрышки орехов употребляют при похудании: они стимулируют гормон холецистокинин, посылающий сигнал мозгу о насыщении. Настойкой на орехов лечат заболевания опорно-двигательного аппарата. Готовят настойки и бальзамы из ядер и скорлупы. Полученное снадобье является противовоспалительным.
Кедровые орехи приносят и вред. Нельзя за день съедать больше 50 г., запрещено есть с мясными и молочными продуктами, белок в орехах препятствует усваиванию еды. Орехи не дают маленьким детям, во избежание закупорки дыхательных путей.
Покупают только неочищенные ядра, при соприкосновении со светом и кислородом они прогоркают и впитывают вредные вещества. Если орешки и кушанья из них горчат, то еду выбрасывают. Прогорклое масло сильнейшая отрава и на восстановление организма понадобится от пара дней до пара недель.
Кедр как уникальный строительный материал
Дерево кедр является превосходной тепло и гидроизоляцией, натуральным антисептиком, и он не тлеет. Жилье из кедра долговечно, помещения обогащены фитонцидами, а смола и эфирное масло хорошо влияют на здоровье хозяина дома.
Кедр сильное и красивое дерево, но за ним необходим уход. При правильном уходе дерево может жить столетиями. Сибирские кедры - мощные исполины, изумляющие красотой и полезными свойствами атмосферы рядом с ними и своими плодами.
Казалось бы, всем давно известно, где растет кедр. Семена этого дерева, известные как кедровые орешки - очень вкусное и полезное лакомство, любимое многими. Но на самом деле оказывается, что то дерево, которое в России считают кедром, по-научному называется сосной кедровой. Семена же настоящего представителя этого рода хвойных несъедобны. Но есть общие признаки, по которым это дерево стали так называть. Ель, кедр, сосна и некоторые другие представители хвойных относятся к одному семейству. Все они обладают полезными свойствами и издавна используются человеком для разных целей. Но особо выделяется среди кедр. В мире сейчас произрастает несколько его видов.
Настоящий кедр
Фото этих деревьев показывают их отличия от сосны и ели. Но в ботанике настоящим кедром считаются только четыре вида, произрастающие на юге. Они были известны с древности и упоминаются в Библии.
1. является символом этой страны, и именно его ценная древесина использовалась для постройки храмов и изготовления икон.
2. Атласский кедр распространен в Северной Африке. Он очень неприхотлив и растет в высокогорных районах, выдерживая мороз и засуху.
3. Еще существует кипрский кедр. Фото его показывает, что отличается он от других сородичей маленькими иголками. Поэтому его еще называют короткохвойным. Это редкое дерево встречается только в горах на острове Кипр.
4. произрастает не только в Гималаях, но и в горных районах Индии, Афганистана и Пакистана. Это дерево очень красиво и неприхотливо, потому часто используется для озеленения.
Особенности кедра
Он обладает многими полезными свойствами и с древних времен широко используется человеком, как и все хвойные. Кедр - одно из самых неприхотливых и красивых деревьев этого класса. Какие же особенности сделали его таким известным?
У этого дерева очень прочная, красивая древесина, которая к тому же обладает антисептическими свойствами и не подвергается гниению и воздействию насекомых. Из нее изготавливают мебель, музыкальные инструменты, корабли и многое другое.
Хвоя кедра мягкая и выделяет фитонциды, которые обеззараживают воздух.
Все кедровые деревья очень красивы. Хвоя их окрашена в серебристый или светло-зеленый цвет, ветки очень пушистые, а крона чаще всего пирамидальной формы.
Все части кедра обладают сильным приятным запахом, который считается полезным для человека.
Где растет кедр настоящий
В природе деревья этого рода встречаются в южных горных местностях. Распространены кедры в Средиземноморье, Северной Африке и на Ближнем Востоке. Они довольно неприхотливы, но не выдерживают морозы ниже 25 градусов. Кедрам нужны хорошо увлажненные, бедные известью почвы, лучше всего супесчаные или суглинистые. Но не любят они застаивания воды и сильной засухи.
Лучше всего растут кедры на горных склонах, хорошо освещаемых солнцем, но встречаются и в тенистых районах. В последние две сотни лет эти деревья стали использовать для озеленения во многих странах. Особенно часто на юге сажают кедр. Где растет в России это дерево, знают те, кто ездил отдыхать в Крым или на Кавказ. Красивые, пушистые деревья наряду с кипарисами теперь являются символом многих курортов Черноморского побережья.
Описание кедра
Это вечнозеленое дерево, вырастающее до 50 метров. Имеет темно-серую гладкую кору и раскидистую крону. Хвоинки трехгранные, колючие, собраны в пучки до 30-40 иголок. Окраска их бывает разная: светло- или темно-зеленая и даже серебристо-серая или голубая. Шишки яйцевидной или бочковидной формы, большие. Плодоносить дерево начинает после 50 лет. Семена настоящего кедра несъедобны. Это дерево - одно из самых древних на Земле, его пыльцу нашли в слое, которому 200 миллионов лет. Кедр живет долго, его гималайские виды могут стоять около 3000 лет. Но обычно встречаются деревья возрастом 250-300 лет. Их древесина приятного желтого или красноватого оттенка, очень прочная и долговечная.
Какие деревья еще называют кедром
Если спросить любого жителя России, где растет кедр, то все ответят, что в Сибири. Но по-научному это дерево называют сосной кедровой. Хотя во многих книгах уже прижилось название Считается, что так назвали сосну, древесина которой обладала сильным приятным ароматом. На настоящий кедр она была похожа также своей раскидистой пушистой кроной, большими шишками и высотой. Но главное отличие кедровой сосны - то, что семена ее, называемые орехами, съедобны и очень полезны. И любители их уверены, что дает их именно кедр. Где растет в России это дерево? распространена больше всего в Сибири, на Алтае и в Забайкалье. Но встречается также на севере европейской России и даже за Полярным кругом. На юге Дальнего Востока, в Китае и Японии распространена сосна отличающаяся более крупными семенами. В этих местах растет также кедровый стланник - кустарник высотой не более 5 метров. Но семена его также съедобны и употребляются в пищу. А в горных районах Европы встречается кедр европейский - очень древний и редкий кедровой.
Полезные свойства сибирского кедра
Главное его достоинство - орехи. Они питательны, вкусны и издавна используются для производства целебного масла. содержат множество витаминов, аминокислот и нужных человеку минеральных веществ. Они улучшают состав крови, предупреждают туберкулез и повышают работоспособность. Настойку скорлупы орехов применяют при геморрое и заболеваниях желудка. Целебными свойствами обладает и хвоя кедра. Она содержит фитонциды, много аскорбиновой кислоты и каротина. Используется для общеукрепляющих ванн и приготовления витаминных настоев. В хвое кедра содержится в пять раз больше эфирных масел, чем в иголках сосны. Поэтому она широко используется в косметической и парфюмерной промышленности. Кедровая смола, еще называемая живицей, издавна применялась для заживления ран. Ученые определили, что она обладает антисептическим и анестезирующим действием. Ценными качествами обладает также древесина кедра. Она легко обрабатывается и длительное время выделяет фитонциды и приятный аромат. Поэтому ее часто используют в строительстве и изготовлении мебели.
Как вырастить кедр
Уже две сотни лет назад завезли это дерево на территорию России. Но настоящий кедр может расти только в южных районах.
Более неприхотливой является сосна кедровая. Ее тяжелые семена не могут разноситься ветром, распространяют их птички кедровки, перенося орешки на большие расстояния. Все знают, где растет кедр, но вырастить это дерево можно в любом регионе России. Ему требуются супесчаные или суглинистые почвы с хорошим дренажем, умеренный полив и прополка. Чаще всего дерево кедр выращивают из семян, высеивая их осенью и укрывая лапником. Важно будет весной защитить всходы от птиц и грызунов. Это деревце растет медленно и только через 10-15 лет сможет порадовать вас пушистой кроной, а шишки появятся еще позже.
ГДЕ РАСТУТ КЕДРЫ?
Многие из нас знают, что кедры растут в сибирской тайге, что кедровые орешки очень вкусны и что еще есть такие птицы - кедровки.
Да, действительно, орешки эти очень вкусны и птицы такие существуют, но кедры в Сибири не растут. В России кедром в разговорной речи называют сосну сибирскую.
А настоящий кедр - это кедр ливанский. Он растет в горах Турции, Ливане и Сирии.
Часто он превосходит сорок метров высоты, с диаметром около трех метров в основании ствола. Он имеет листья в форме иглы и воспроизводится семенами, содержащимися в конусах. Есть четыре вида настоящего кедра: кедровый атлас или африканский кедр, кедр-кипр, кедр-ливан и кедр-хималай.
Как показывают их имена, это деревья, происходящие из горных районов Средиземноморского региона и Тибета, которые распространились по всему миру, как правило, с орнаментальными намерениями, благодаря действию человека. Все они обеспечивают светлые, красноватые леса большой прочности, используемые в строительстве и плотничестве, и из которых получают дистилляционное кедровое масло.
Это дерево упоминается в священной христианской книге - Ветхом завете. За ним снаряжал экспедиции царь Соломон, чтобы из его прочной и ароматной древесины построить храм.
Русские люди, которые осваивали Сибирь, читали Ветхий завет, но никогда не видели кедра. Увидев огромные деревья с "пушистой" хвоей, они решили, что это и есть кедры.
Это был один из самых важных лесов в стране; стабильная древесина и удобство в работе, даже свет хорошо висит во времени и атакует насекомыми. Коммерческие названия: кедр, красный кедр, кедр, кедр акаджу, кедр, кедровая роза, кедр, кедр белый, горький кедр, кедр.
Древесный материал для технологических исследований был получен в штате Сан-Паулу, Альта Сорокабана, в муниципалитете Кастидо Мота, а также на севере штата Парана и долине Итаджаи в штате Санта-Катарина. Кедровое дерево считается умеренной устойчивостью к атакам ксилофагов, согласно практическим наблюдениям за его использованием.
Ботаники знают 4 вида кедра: ливанский, атласский (растет в Северной Африке), кипрский (растет в горах на острове Кипр) и гималайский (в Гималаях, в Северной Индии, в горах Афганистана и Пакистана).
Кедры - мощные деревья высотой 25-50 м с раскидистой кроной. Листья - иголки из 3-4 граней. На удлиненных побегах иглы сидят по одной, на укороченных собраны в пучки по 30-40 штук. Шишки крупные, длиной 5-11 см.
Древесина кедра, под давлением, в лабораторных испытаниях оказалась низкой допустимостью для консервирующих растворов. Кедровая древесина из-за ее низкой линейной и объемной убираемости и механических свойств между низким и средним особенно подходит для внутренних деталей тонкой мебели, декоративных колб, фанеры, декоративной упаковки, рамок для рам, отливок, канцелярские принадлежности, музыкальные инструменты, в гражданском строительстве, такие как жалюзи, плинтусы, шнурки, шнуры, прокладки, корабельные покрытия, такие как внутренняя декоративная отделка , корпуса легких кораблей, метла и т.д.
Кедры - одни из самых древних деревьев на Земле. Зерна пыльцы кедра нашли в породе, образовавшейся около 250 млн лет назад. И экземпляры ливанских кедров - одни из старейших на Земле - и по возрасту, и по древности вида. Их охраняют, они изображены на гербе Ливана.
Древесина кедра приятного ярко-желтого или желтовато-красного тона. Многие деревянные предметы древности, найденные при раскопках на берегах Средиземного моря, сделаны из кедра. Это, например, деревянные части саркофага (гроба) египетского царя Тутанхамона. Гроб прекрасно сохранился в течение 3200 с лишним лет. В Версальском дворце в Париже есть резные ворота из кедра, выросшего на острове Родос в Средиземном море.
Древесина кедра относится к светлым лесам как к наибольшей диверсификации и только превосходит сосновый лес. Это происходит во всех лесных условиях в Бразилии и практически во всей Латинской Америке. Это вид, который встречается как в средах, которые уже были изменены действием человека, но также и в основном лесу.
Это дерево может достигать до 40 метров в высоту и 200 см в диаметре. Его сундук цилиндрический, длинный, прямой или немного извилистый, а при разветвленности - высокий, покрытый листвой купол. Он имеет кору с глубокими и широкими продольными трещинами, очень типичными. Внутренняя кора красноватая с приятным запахом.
Кедры любят тепло и не переносят холодных зим (тем более сибирских). Поэтому они смогли прижиться только в теплом климате на юге Франции, Италии, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии.
Среди всех хвойных не найдется дерева, равного кедру по гармоничности обрамления садово-парковых пейзажей. Именно так считает большинство англичан, что вполне объясняет популярность этого вида вечнозеленых культур в садах аристократов. Двух-трех кедров у входа дома достаточно для того, чтобы заключить в рамку архитектурную композицию, придав ей нотки домашней и одновременно праздничной атмосферы. Мы расскажем, какие кедры подходят для культивации в приусадебном хозяйстве, проанализируем их виды и популярные сорта.
Листья падают в холодные сезоны года. Его цветки, от желтого до кремового, образуют плотный кластер. Плод - древесная капсула с грубой текстурой и темно-коричневой окраской. Внутри лежат семена, крылатые. Опыление возможно сделано мотыльками и пчелами, а рассеивание семян осуществляется действием ветра.
Кедр выделяется среди самых ценных лесов в бразильской торговле и экспорте. Его древесина похожа на древесину красного дерева, но она более мягкая и имеет более толстую текстуру. Это позволяет очень разнообразное использование, превосходящее только сосновое дерево параны.
Знаете ли вы? Кедровая древесина очень ценится на мировом рынке, поскольку славится своей прочностью, приятным запахом и антимикробными свойствами. Индуисты превозносят эти деревья до ранга божественных, финикийцы использовали для кораблестроения, египтяне – для мумифицирования. Современники отмечают, что в шкафах из кедра не заводится моль.
Его древесина широко используется в строительстве, производстве трубных коробок и производстве энергии. В народной медицине он используется как тоник, вяжущий, в борьбе с лихорадкой, против ран и язв. Вид рекомендуется для облесения общественных площадей, парков и больших садов. Кроме того, для восстановления деградировавших экосистем и для замены прибрежных лесов в местах без наводнения.
Кедр - очень старое дерево. Существует много видов кедров, но Кедр Ливана является самым старым, самым сильным и красивым, и может жить сотни и сотни лет. Он может достигать до 40 метров в высоту и 14 в диаметре ствола. Хотя он был перегружен, он никогда не побеждал.
Кедр: общая характеристика
Что такое кедр, в наших широтах знают не все. Большинство ассоциирует его со вкусными кедровыми орешками, которые есть в продаже. На самом деле это лакомство совершенно не причастно к кедрам, поскольку является плодом сибирской сосны.
Другие представляют кедры величественными гигантами с колючими удлиненными многогранными иголками сине-зеленых тонов, раскидистыми ветками и чешуйчатой сероватой корой.
И профсоюзом может столкнуться со всеми атаками. В первые три года жизни кедра корни растут до полутора метров в глубину, а растение - всего 4-5 сантиметров. В некоторых местных культурах кедр считается «древом жизни», потому что его сжигание объединяет четыре элемента: землю, огонь, воду и воздух. Дым кедра напоминает нам, что люди, животные и растения - все родственники, все такие же существа, взаимосвязанные, общаются на языке, который можно запомнить памятью наших клеток.
Наиболее часто используемые типы - красный кедр и белый кедр. Они служат для очистки и отвлечения интрузивных энергий, а также для привлечения хороших влияний. Многие несут кедры в своих мешках и лечат, чтобы отвратить злых духов. В палатке для пота он используется для его очистки, а также используется для курения.
Такими они являются в дикой природе, встречаются часто на побережьях Средиземного моря, в лесах и на склонах Гималаев. В естественной среде эти представители семейства сосновых могут достичь высоты 50 метров.
Ботаники классифицируют кедры как однодомные деревья олиготипного рода. Они отличаются собранной в пучки и размещенной по спирали хвоей, удлиненными шишками бочонкообразной формы. Цветут осенью. Созревшие зерна треугольной формы покрыты тонкой кожицей, обладают большими крыльями. Плоды настоящего кедра не съедобны, в их составе обнаружено много смол.
Высота от двадцати до тридцати пяти метров, с сундуком от шестидесяти до девяноста сантиметров в диаметре, листья состоят из шестидесяти до ста сантиметров в длину, с листочками длиной от восьми до четырнадцати сантиметров. Легкий и умеренно тяжелый, мягкий и очень прочный в сухом месте. При погребении или погружении в гниение.
Цветы в августе-сентябре. Его плоды созревают с полностью безжизненным деревом в течение месяцев июня-августа. Он ежегодно производит большое количество жизнеспособных семян. Древесина широко используется в фанере, фанере, резьбах и резьбах, моделях и рамах, рамах, мебели вообще, плотницких работах, гражданском строительстве, военно-морской и аэронавтике, в производстве небольших коробок, карандашей и музыкальных инструментов и т.д. дерево широко используется в озеленении парков и больших садов.
Окультуренные кедры могут удовлетворить даже самых требовательных эстетов, поскольку имеют множество форм, отличающихся размерами, структурой кроны, цветом и длиной хвои.
В уходе кедры, независимо от породы, пополняют список нетребовательной группы растений. Для полноценной вегетации им необходимы систематические комплексные подкормки каждый месяц, весеннее мульчирование приствольных кругов и регулярное увлажнение воздуха и почвы. Опрыскивание очень актуально для молодых саженцев. Кстати, они нуждаются в тщательной подготовке к зиме: укрытие ветвей и приствольных кругов. Характерно, что пересаживать кедры нельзя, поэтому нужно серьезно подходить к выбору места посадки. Посадочный материал продуктивен лишь в 6-8-летнем возрасте.
На ранних этапах его развития требуются профилактические меры по предупреждению грибковых заболеваний.
Кедры очень чувствительны к ржавчине, что проявляется рыжими неэстетическими пятнами на хвое. Лечение происходит фунгицидными препаратами. Также деревьям угрожает хлороз, особенно высокий риск заражения в известняковых почвах. Проявляется недуг внезапной желтизной и безжизненностью иголок, искривлением ветвей. В кедровой коре любят поселяться короеды и сибирские хермесы. Пораженные этими вредителями экземпляры уже не подлежат спасению. При небольших очагах помогает обработка инсектицидами.
Лесовосстановление часто не хорошо видно из-за отсроченной прибыли на вложенные деньги, поэтому многие производители не видят преимуществ в этом типе предприятия. Однако прогресс в лесном хозяйстве благодаря открытию новых технологий может изменить этот сценарий лесовосстановления в Бразилии. Повышение производительности может сделать эту деятельность более прибыльной и прибыльной, особенно через лесное хозяйство быстрорастущих местных видов.
Лесоводственные характеристики
Это один из деревьев с самым быстрым циклом резания, около пяти-семи лет, являющийся одним из известных с большим ежегодным увеличением в мире. Срок зрелости достигает примерно 7 лет. В однородных лесовосстановлениях он имеет высокую выживаемость, с прямой и без ветвей, не достигающей 96%.
Знаете ли вы? В килограмме сухих хвойных иголок обнаружены минеральные вещества и витамины. В частности, К (20 мг), Р (3810 мг), В1 (19 мг), В2 (7 мг), В3 (28 мг), РР (142 мг), В6 (2 мг), Н (0,15 мг), С (600 мг). Кстати, если собранную хвою положить на хранение в прохладное помещение с температурой не выше 5 градусов, ее состав вовсе не обеднеет.
Виды кедров
Эти величественные представители хвойных культур известны людям более 250 лет. Но, как ни странно, до сих пор ботаники не могут прийти к единому количеству видов кедров. По мнению одних, в природе существуют лишь ливанские кедры, что объясняется сходством всех зрелых растений. Другие настаивают на четких отличиях, выделяя дополнительно атласский, гималайский и короткохвойный виды. А третьи, наоборот, не признают короткохвойной породы. Пользуясь опытом авторитетных международных экспертов, которые участвуют в интернациональном проекте «Каталог жизни» и собрали около 85 % информации о всем живом на планете, мы следуем их классификации.
Лесовосстановление с этим видом все еще находится на ранней стадии, но привлекательность его быстрого роста может спровоцировать интерес производителей к культивированию этого замечательного дерева. Из-за лесоводственных характеристик этого вида Бразилия может стать экспортным сараем этого леса, потому что доходность отличная и перевешивает привлекательность экзотических лесных лесов, вырубленных на данный момент.
Фикус - очень популярное дерево, используемое главным образом в оформлении внутренних помещений. С сероватым стеблем, воздушными корнями и маятниковыми ветвями он имеет быстрый рост и в естественных условиях достигает 30 метров в высоту. Его листья маленькие, яркие и многолетние, зеленого или пестрого цвета белого или желтого цвета. Они имеют эллиптическую форму с заостренным кончиком и имеют небольшую рябь по краям. Сдержанные и белые цветы не имеют декоративной ценности. Маленькие и красные фрукты являются декоративными и привлекают маленьких птиц.
Кедр ливанский (Cedrus libani)
был окультурен в XVII веке. Он отличается замедленным развитием, долголетием и приспособленностью к суровым морозам (до -30 градусов). Хорошо растет даже в известняковой почве на солнечных лужайках. Молодое дерево формирует конусообразную крону, а в меру роста она преобразуется в раскидистую с четкими ярусами ветвей. У старых экземпляров ветки складываются в зонтик. Ростки с легким пушением. Темно-зеленая хвоя с дымчатым оттенком, длина иголок до 3 см. Шишки светло-бурые, длиною до 12 см. Декоративные формы отличаются длиной и окрасом хвои:
Его агрессивные и неглубокие корни привлекают внимание, и они редко режут горшки и колоды. Фикус - красивое дерево, широко используемое в озеленении. Рекомендуется изолированная посадка этого смоковницы в обширных садах и фермах, где скульптурный аспект стебля имеет особое значение. Высаженный в горшках, также может быть проведен как дерево или куст. Его гибкий стержень позволяет плетению, когда он молод, что придает ему особый шарм. Кроме того, он очень нацелен на топографические работы, приобретая красивые округлые и компактные формы.
Его характеристики делают его вполне подходящим и для искусства бонсай. Говоря об ускоренном росте, бамбук - чемпион. Секрет в том, что бамбук, в отличие от большинства овощей, не просто растет на кончиках. Он также растягивается между одним гомо и другим. Для этого есть особая причина: каждое растение имеет на кончике стебля ткань, ответственную за ее рост, называемую апикальной меристемой.
- «Glauca» (c голубыми иголками);
- «Вreviramulosa» (с длинными ажурными скелетными ветками);
- «Stricta» (колоновидная крона образуется за счет густых недлинных ветвей, слегка приподнятых вверх);
- «Pendula» (ветки легко спадают вниз);
- «Tortuosa» (отличается извилистыми главными ветвями);
- «Nana» (карликовый сорт);
- «Nana pyramidata» (низкорослое дерево со стремящимися вверх ветками).
Кедр атласский (Cedrus atlantica) характеризуется ускоренным ростом молодых деревьев, может пережить засуху и не долгосрочные морозы (до -20 градусов). Светолюбив. Не переносит известняковых почв и переизбытка влаги. В садово-парковом дизайне пользуются успехом колоновидные, пирамидальные, плакучие формы с серебристой, золотой и голубой хвоей. В частности, такие сорта:
Овощи, которые не имеют меристатического интеркалара, также простираются между почками - только это намного медленнее, потому что растут только старые клетки. На протяжении тысячелетий этот материал формирует традиционные дома в таких странах, как Япония и Китай. В последние годы исследования гражданского строительства подтвердили его прочность и долговечность. Архитекторы по всему миру вновь открыли бамбук и начали использовать его в современных общественных работах. Необходимость переосмыслить потребление материалов в строительстве, чтобы сделать его более экологически устойчивым, привлекает внимание к изучению новых альтернатив.
- «Glauca horizontalis» Отличается высокой декоративностью, хвоя голубая, ветки дугообразные. Кстати, кедры атласские глаука принадлежат к элитным сортам.
- «Aurea». Дерево с кеглевидной кроной и желто-золотистой хвоей. С каждым годом иголки все больше зеленеют.
- «Fastigiata». Высокорослый сорт колоновидной формы со светло-зеленой хвоей.
- «Рendula». Характерным признаком сорта является ровная колоновидная форма и свисающая вершина. Хвоя зеленого цвета.
Деревья кедра гималайского представлены множеством названий декоративных сортов . В природе у этого вида конусная крона с четкой этажностью веток. В меру старения они образуют плоскую верхушку. Культура быстро развивается, любит влажный воздух, мирится с тенью и адаптируется к известнякам. Хотя наблюдательные садоводы предупреждают о последствиях хлороза, что проявляется желтыми пятнами на ветвях. Также рекомендуют высаживать все сорта гималайского кедра в защищенном от ветра месте.
И случай с бамбуком, рассматриваемый как обещание в этом столетии. Кедр - это вид, который ведет себя как ранняя вторичная или поздняя вторичная. Это происходит как в основном лесу, особенно на краях леса, так и в очистках, как во вторичном лесу, но никогда в чистых формациях, возможно, из-за сильных приступов кедрового буревестника и необходимости развития света, в зависимости от того, полянки.
Основными фитоэкологическими регионами являются плотный омброфильный лес, смешанный омброфильный лес, полусекундный сезонный лес и лиственный сезонный лес. Привычка к этому виду очень изменчива из-за нападения кедрового буревестника, но когда его не атакуют, он представляет собой небольшой ветвистый и прямой вал. Поскольку природный мусор неэффективен, он требует частых и периодических обрезков ветвей и вождения, а когда дело касается лиц, подвергшихся нападению кедрового бурового, ежегодные корректирующие обрезки должны проводиться в течение первых трех месяцев.
Характерными особенностями кедра гималайского являются его мягкая хвоя и торчащие вверх шишки. В садово-парковом дизайне для создания оригинальных фигур растение стригут. Кроме привычных разновидностей любители зеленого декора предпочитают высаживать дома толстохвойные или длинноигольчатые сорта. В питомниках пользуются спросом:
Чистая посадка на полном солнце, как было показано ранее, нецелесообразна из-за приступов кедра. К этому добавим, что наивысшая производительность проверяется в более затененных условиях. Таким образом, смешанные насаждения более выгодны, но избегают превышения плотности 100 особей на гектар.
При межкорпусной обработке посадка может производиться рядами, а в растительности с древесной матрицей посадка может проводиться в открытых полосах в капоирах. Кедр - это вид относительно быстрого роста, способный вести себя как начальные или поздние вторичные виды и преимущественно регенерироваться, на вырубках или границах леса, как упоминалось ранее.
- «Аlbocpica». Кедр средних размеров, с пирамидальной кроной. Изюминка породы заключается в окрасе молодых ростков. Вначале они белесые, затем с легкой желтизной, на заключительном этапе развития становятся ярко-зелеными.
- «Аurea». Отличается желтыми побегами, которые к осени зеленеют. Шишки этой породы гималайского кедра с возрастом меняют цвет с голубоватого на красно-коричневый.
- «Golden horizon». Зрелое дерево наращивает мощную плоскую крону. Уникальность сорта – в окрасе хвойных иголок, длина которых достигает 28 мм. С солнечной стороны они желтые, а в тени дымчато-зеленые.
- «Рrostrata». Представляет собой медленнорастущее дерево с широкой ветвистой кроной, приплюснутой на верхушке. К 20 годам растение достигает всего лишь 30-сантиметровой высоты и 75-сантиметровой ширины.
- «Кashmir». Сорт популярен в холодных зонах, поскольку легко переносит большие морозы.
- «Рygmy». Этот кедр знаменит своей округлой карликовой формой и зелено-голубыми иголками. В 15-летнем возрасте дерево вырастает едва ли до 30-сантиметровой высоты и 40-сантиметровой ширины.
Сосны, которые называют кедрами
В народе называют кедрами ряд деревьев, которые относятся к роду сосновых. Это так называемые кедры европейский, сибирский, корейский и стланики. Из-за плохой приспособленности к суровым зимам в наших широтах реже культивируются виды европейского и корейского происхождения. Бытует мнение, что в уходе такие сосны очень хлопотливы. На самом деле, как и все хвойные культуры , требуют тщательного присмотра молодые саженцы.
Первые пять лет их необходимо каждое лето поливать не менее шести раз. На зиму прикрывать крону и приствольный круг лапником. Дважды в год (весной и в середине лета) удобрять биогумусом. А также вовремя прищипывать молодые побеги, формируя крону. Обрезка ветвей возможна при сильных заражениях серянкой. Чтобы вредители не испортили растение, нужно регулярно убирать осыпавшуюся хвою и обрабатывать препаратами, содержащими медь.
В научной литературе обозначается как сосна кедровая европейская (pinus cembra). Дерево принадлежит к семейству сосновых, свое название получило по аналогу кедра сибирского. Обе хвойные культуры по характеристикам более близки к соснам, чем к кедрам. Ареал этого вида сосредоточен на юго-востоке Франции и в районе Высоких Татр в Карпатах. Культура хорошо адаптируется к тенистым местностям, морозоустойчива (может пережить 40-градусные морозы), влаголюбива, предпочитает свежие глинистые грунты. Внешне имеет много сходств с кедром сибирским, отличается меньшей высотой ствола, более разлогой кроной яйцевидной формы и мелкими шишками. В натуральном виде молодые растения обладают изящной, слегка вытянутой кроной, а старея, приобретают причудливые формы.
Кедр европейский насчитывает более 100 видов, среди которых множество декоративных, выделяющихся формами и размерами кроны, окрасом и длиной иголок.
Знаете ли вы? Кедры попали в список деревьев-долгожителей планеты. Самому старому дереву этой породы около трех тысяч лет.
Кедровая сибирская сосна (рínus sibírica) отличается декоративной густой этажной кроной конусовидной формы, буро-серой чешуйчатой корой и коричневыми молодыми побегами, плотно покрытыми рыжим ворсом. Ростки укороченные, хвоя мягкая трехгранная темно-зеленая с сизым восковым налетом. Длина игл около 14 см. Типичным признаком сорта являются большие плоды с вкусными орешками. Появляются они на 30-м году жизни. В среднем в каждой шишке по 50-150 семян. Вид считается одним из самых зимостойких и теневыносливых. Декоративные формы преимущественно высаживают на легких, хорошо дренированных почвах. Сибирский кедр считается медленнорастущей культурой, поскольку в году развивается только 40 дней.
Корейский кедр (рínus koraiénsis) по описанию близок к сибирскому и европейскому виду. В дикой природе это высокорослое дерево с коричневой грубой шелушащейся корой и густой, сильно развитой кроной. Молодые экземпляры по форме напоминают конус или овал, а зрелые превращаются в цилиндр или перевернутый конус. Новые ростки покрывает рыжая ворсистость. Иглы достигают в длину 20 см, трехгранные, дымчато-зеленого цвета, растут пучками по 4- 5 штук и держатся на ветке около четырех лет. Шишки кедра корейского тоже дают съедобные семена, в каждой вырастает до 150 штук. В дикой природе деревья начинают плодоносить через 100 лет, а в культуре – через 30. Породе свойственна ветроустойчивость.
Знаете ли вы?
От авитаминоза и простуды спасает отвар из 30 г промытых хвойных иголок и 150 мл крутого кипятка. Все ингредиенты летом кипятят 40 минут, а зимой 20, после чего процеживают и принимают ежедневно в 2 – 3 приема. При желании можно питье подсластить медом. Народная медицина рекомендует средство даже с профилактической целью.
На небольших придомовых территориях и в приусадебном дворике эффектно будут смотреться низкорослые разновидности сосен, так называемые в народе кедровые стланики (рinus pumila). Такие вечнозеленые кустики можно определить в альпинарий, на газон или в миксбордер. Это небольшие растения с раскидистыми ветвями. Селекционеры вывели множество декоративных форм, отличающихся разнообразием крон: древовидные, стелющиеся, чашеобразные. В саду порода хорошо приживается на защищенных от ветра участках. Высота растения зависит от сорта – колеблется в пределах 30 см –7 метров при диаметре кроны 25 см – 12 метров.
Особенность кедровых стлаников заключается в очень мелких шишках, созревающих на второй год, и устремленных вверх молодых побегах, которые отличаются насыщенным зеленым цветом.
Была ли эта статья полезна?
Да Нет
Кедр относится к большому семейству Сосновых, род - Кедр, или Сосна кедровая сибирская. Этот род представляет особый интерес из-за универсальной ценности древесины, хвои и семян. Также востребован кедр и в озеленении.
Кедр на фото
Выглядит дерево кедр как настоящий исполин: оно имеет мощный ствол, достигающий в высоту от 25 до 45 м в зависимости от вида.
В отличие от сосны обыкновенной хвоя у кедра удивительно мягкая, длинная, трехгранная, собрана в мутовки по 5-6 штук. А у сосны - по две и очень редко - по три хвоинки.
Побеги двух типов - удлиненные вегетативные и укороченные генеративные. Дерево однодомно. Мужские почки - в виде колосков, смотрящих вверх, красного или желтого цвета. Женские - шишечки по 2-4 штуки - находятся на верхушке побега и имеют фиолетовую окраску.
Описание корней кедра сродни самому дереву: корневая система такая же могучая, как и надземная часть, что позволяет растению стойко переносить все природные катаклизмы и быть неприхотливым в культуре. Взрослый кедр не нуждается в агротехническом уходе.
Очень ценны и его антимикробные свойства. Воздух вокруг этих деревьев практически стерилен. Много кедров посажено любителями на дачных, приусадебных и садовых участках в центральной зоне России. Он не может расти на сухих песчаных местах, а предпочитает супесчаные или суглинистые сырые плодородные почвы.
Почте все виды кедровых сосен в лесных насаждениях начинают плодоносить в 30-60 лет, иногда позже, а в садах, где своевременно проводят уход и подкормку удобрениями,- в 15-20 лет и продолжают плодоносить до 250-300 лет. Хороший урожай крупных кедровых орешков бывает на тех участках, где в группе растут 2-3 кедра, так как хвойные - перекрестно опыляемые деревья. Цикл развития семян у кедра длится полтора года.
В России произрастает четыре вида кедра - сибирский, европейский, корейский и сибирский стланик.
С разновидностями кедров и их фото вы сможете ознакомиться на этой странице.
Выращивание кедра из семян и уход за деревом
Чтобы придать саду законченный зрелый вид, надо посадить вечнозеленое, долговечное дерево. Кедр своим видом придаст вашей усадьбе солидность и мощь, уверенность и оптимизм. К тому же это дерево не требует систематического ухода. При выращивании и уходе за кедром забудьте об обрезке, формировании кроны, уборке опавшей листвы.
Кедр не только красив, но и полезен. Он оздоравливает воздух ароматом хвои.
Высаживать саженцы на участке надо сразу на постоянное хорошо освещенное место на расстоянии 5-6 м друг от друга. Между молодыми кедрами можно выращивать низкорослые плодовые деревья и ягодные кустарники. Формировать крону следует на невысоком штамбе, раскидистую, многовершинную. Обрезку или выломку боковых почек проводят ранней весной, до начала вегетации. Успешно прижившиеся деревья в первые годы дают 5-10 см прироста с темно-зеленой хвоей.
Место для этого дерева должно быть открытым и обширным, почва - суглинистая, дренированная.
Видео: Как вырастить саженцы Кедра
Всхожесть орешков сохраняется 2 года. Сразу после сбора она довольно высокая, составляет 85%. Сеять лучше осенью. Всходы появляются в таком случае ранней весной. Но можно орешки стратифицировать во влажном песке, намочить на сутки и посеять весной. Всходы появляются через 2-3 недели после посева. Они темно-зеленые, с 10-12 семядолями, длиной до 30 мм. На второй год из них появляются парные хвоинки и только на 4-5-й год - мутовки. Появившиеся из всходов растения нуждаются в притенке, которая сохраняется все жаркие месяцы в течение 2-3-х лет, то есть для кедра, который вы решили вырастить, надо оборудовать тенник.
К особенностям роста кедра относится способность расти на сфагновых болотах, причем образуются мощные придаточные корни. Рост корней начинается одновременно с ростом побегов. Уже после 5-6 лет требовательность кедра к почве резко снижается.
Также нетребователен кедр к температуре воздуха. Выносит континентальность климата, морозы и засухи. Единственное, возможна гибель почек при поздних весенних заморозках, которые по времени совпадают с периодом цветения.
Однако это грозит уже вступившим в плодоношение деревьям, что произойдет только в 30-летнем и более взрослом возрасте. Долго приходится ждать появления орешков, но зато само дерево может жить до 500 лет, давая через каждые 4-5 лет обильные урожаи.
Кедр сибирский на фото
Кедр сибирский - наиболее распространен и лучше изучен. Ареал его распространения обширен. Начиная от северо-востока европейской части до южных склоновУрала, этот вид - незыблемый абориген, растущий как в низинах, так и на горах. В Центральном Алтае он растет на высоте 2300-2400 м над уровнем моря.
Крона с молодости коническая, а потом становится плосковершинной. Она может быть как остропирамидальной, так и широкораскидистой. Все зависит от места произрастания. В группах, в лесу, при маленькой площади питания кедры вытянуты ввысь, а при одиночной посадке - раскидистые, имеют по 2-3 вершины.
Как видно на фото, у сибирского кедра ветвление строго мутовчатое, ярусное:
Однолетние побеги желтоватые с ржавым налетом, опушенные. Хвоя трехгранная, до 13 см длиной, зазубренная по краю и сидит по 5 штук пучками на укороченных побегах. Хвоя сохраняется на ветвях 3-6 лет.
Цветет кедр весной, сразу после сосны, а шишки созревают осенью, на следующий год после цветения. Они не растрескиваются, опадают на землю.
Обратите внимание на шишки кедра – у зрелого дерева они очень живописны (светло-бурые, удлиненно-яйцевидные, до 13 см в длину и 8 см в ширину):
В шишке от 100 до 140 орешков - блестящих, темно-коричневых и очень вкусных.
Вкус орешков оценили обитатели леса, кедровой тайги. Орешки являются основной пищей птицы кедровки, которая часто уничтожает до половины урожая. С одного же дерева можно получить до 1500 шишек.
Но благодаря кедровке кедр и размножается. Птичка относит орехи на далекие расстояния, пряча их в мох, старые пни, забывает и теряет. Орешки дают всходы, и таким образом расширяется территория произрастания кедра.
Кроме кедровки орешки едят глухари, рябчики, белки, бурундуки, соболи. Охотником за вкусными орешками в тайге является и медведь. Он часто забирается в крону дерева, ломает ее, принося большой вред.
Видео: Сбор шишек на кедре
При описании сибирского кедра особое внимание стоит уделить химическому составу его орешков – именно они объясняют причину столь высокой популярности этого дерева. Кедровые орехи содержат до 61% жира, до 17% белка, более 12% крахмала. Кедровые орехи богаты витамином А (витамин роста), витаминами группы В, которые улучшают сердечную деятельность и очень необходимы для нормальной работы нервной системы. Особенно много в них витамина Е (токоферол, что в переводе с греческого- «несу потомство»). Недаром в годы хороших урожаев кедра значительно возрастает плодовитость соболя, белок.
Известно, что кедровые орехи содержат вещества, способствующие улучшению состава крови, предупреждающие туберкулез, малокровие.
Из килограмма орешков можно получить до 150 г масла и 200 г жмыха для питания домашних животных.
Кедровое масло - одно из самых качественных. Оно принадлежит к жирным высыхающим маслам. Светло-желтого цвета и приятного вкуса, масло востребовано не только в пищевой, но и в лакокрасочной промышленности, в парфюмерии, медицине, консервировании.
Из орешков изготавливают ореховое молоко и сливки, отличающиеся высокой калорийностью.
Хвоя сибирского кедра имеет эфирные масла, смолы и витамин С. В ней много кальция, калия, фосфора, марганца, железа, меди, кобальта. При подсечке растущих кедров получают кедровую живицу, содержащую до 19% скипидара.
Живица обладает бальзамирующии свойствами. В народной медицине ее используют для лечения гнойных ран, порезов, ожогов.
По отношению к свету сибирский кедр теневынослив, особенно в молодости, когда рост замедлен. Несмотря на то что он - близкий родственник светолюбивой сосны, свет и для взрослого дерева не является определяющим.
Кедр европейский на фото
Кедр европейский - близкий вид к сибирскому. Он произрастает в диком виде в горах - Карпатах и Альпах на высоте 1300-2500 м над уровнем моря. Там, вместе с лиственницей и елью, он образует непролазные чащи.
Высота его достигает 20-25 м. Крона всегда широкая, яйцевидная. Хвоя тонкая, изящная, короткая. Шишки от 6-8 см длиной, семена-орешки тоже не такие крупные, как у сибирского кедра.
При описании европейского кедра особенно стоить отметить его большую выносливость, он морозостоек и теневынослив, засухо- и ветроустойчив, не требователен к почвам и влажности воздуха. Но достоинств, присущих сибирскому кедру, он не имеет.
Как показано на фото, европейский кедр часто используют в озеленении:
В Европе этот вид популярен как одиночное растение (солитер) в парках.
Корейский кедра на фото
Кедр корейский является самым величественным деревом. По красоте описания корейский кедр не уступает ни одному из известных видов. Это дерево достигает 45 м высоты и 2 м в диаметре с ширококонусовидной и многовершинной кроной.
Молодые побеги с густым ржавым опушением. Хвоя сизовато-зеленая, до 20 см длины. По краю она мелкозубчатая, шероховатая, не похожая на хвою других видов. Держится на побегах она всего 2 года.
Мужские колоски у корейского кедра желтые, а женские шишечки сначала красноватые, потом фиолетовые. Цветет в июне.
Обратите внимание на фото – у корейского кедра спелые шишки цилиндроконические, 10-15 см длины, крупнее, чем у сибирского вида.
Созревают на второй год после цветения. Падают на землю, не раскрываясь, в ноябре.
Семена вдвое крупнее, чем у кедра сибирского, и содержат больше жира - до 65% .
Плодоносит с 40-50-летнего возраста до глубокой старости через 1-2 года. Но количество шишек на дереве значительно меньше, чем у сибирского кедра. Всхожесть семян сохраняется всего год, хоть и составляет 85%. Высевать их надо осенью. Всходы появляются на следующий год ранней весной. Они с 10-14 сочными семядолями.
По вкусовым достоинствам орешков, хвои - по содержанию витамина С и древесины - по техническим свойствам не уступает кедру сибирскому.
В семью высоких, могучих кедров с трудом можно включить низкие, стелющиеся виды, тем не менее, они существуют.
Кедровый стланик на фото
Кедровый стланик - низкий ветвящийся кустарник со стелющимися по земле ветвями, а иногда деревце до 4-5 м высоты. Побеги густоопушенные, хвоя жесткая, до 4-8 см длины, по 5 хвоинок в пучке. Женские шишечки фиолетово-пурпурные.
Как видно на фото, у кедрового стланика зрелые шишки до 4 см длины, светло-бурые, блестящие:
Орешки, которых в шишке до 40 шт., мельче, чем у кедра сибирского, но тоже съедобны и вкусны, хотя масла в них меньше. Плодоношение начинается с 25-30 лет.
Растет стланик медленно, везде - на горах и побережьях, болотах и низинах. Очень зимостоек. Интересный факт, который стоит отметить при описании кедрового стланика – это растение имеет свойство «ложиться на зимовку», то есть ветви зимуют на земле, засыпанные снегом. Начинает вегетировать только весной. Размножается семенами, отводками, придаточными корнями. Ценится как орехоплодная и декоративная культура для альпинариев.
Кедр гималайский в последнее время получил большое распространение в Европе. Он представляет собой скорее декоративную форму, чем вид. Имеет ниспадающие лапы-ветви и торчащую верхушку. Дерево растет быстро, но выше 25 м высотой не бывает.
Кедр гималайский на фото
Кедр атласский , или голубой , тоже является декоративной формой. Особенно примечательны его формы «Плакучая» и «Золотистая». Все это деревья не высокие, но очень раскидистые, требующие много места
